夏季減肥瘦身，每個人都要多了解的，健康的身體這些都是非常的重要了。很多美眉都有一種錯誤的觀念，那就是認為減肥就要節食，事實真的是這樣的嗎?不是的，減肥不僅不用節食還要吃的好，下面小編就來給大家介紹下減肥不節食的方法。
你是否每天只抱著黃瓜西紅柿瞎啃?是否節食餓得自己眼睛發綠?單純的節食模式不僅讓你身體浮腫，而且對身體健康有著巨大的影響。可素食究竟怎么吃才能起到減肥的效果呢?下邊的八大素食食譜相信會給你帶來別樣的享瘦滋味!
玉米餅紅椒素食
這份食物色澤鮮艷，而且很有飽腹感。吃一份這樣的菜譜，你基本上就可以滿足一天中所需要的纖維素的1/4。用料方面除了玉米餅和小紅椒之外，你還可以加上青菜梗，使你的這道素食更加美味。
地中海雜燴沙拉
酥碎的燕麥片是這份沙拉的主角，再加上煮熟的豆粥。后者有助于燕麥片更容易消化，從而使你的脂肪不在體內囤積過久。加上綠葉青菜，你就可以好好享受這款地中海式沙拉了。
素食漢堡
這款健康的素食漢堡不但含有大量的蛋白質，味道也是最受追捧的哦。更特別的是，這款漢堡還含有了肉，打破了素食的規則。其實素食漢堡主要是以其含有大量的素食材料而命名，并不是不含肉的哦。
雞蛋餡餅
一塊美味可口的餡餅可是大多數人完成一天的勞累工作之后的享受。這里，我們為了你的體重著想，特意要介紹一款雞蛋餡餅。制作方法很簡單，你先烘焙一塊全賣面包，然后在上面鋪上一層蛋白，記得是要去除蛋黃的哦。
甜薯餃子
這款素食相信是大多數中國人的至愛，因為其口味特別東方話化。用紅薯泥作為餡料，加上剁碎的紅辣椒，再用餃子皮裹好。甜甜辣辣的味道相信一定可以幫你燃燒體內脂肪哦。
豆燜肉
這款素食最大的特點就是含有大量的纖維素。原料方面使用鷹嘴豆、黃豆等加上少許瘦肉和黃瓜進行燜煮。半個小時之后你就會聞到令人垂涎欲滴的味道。這款素食可以使你保持較長時間不吃零食哦。
南瓜意粉
意粉加上奶酪?那不是等于大量的卡路里嗎?重要的是你要選擇全麥的意粉，你就可以將其轉換成幫助你減肥的美食了。
再加上美味的南瓜，這款減肥素食就提供了你一天所需要的維生素A了。
蔬菜燉肉
這一款食物含有的卡路里不超過400，但是卻能使你擁有持久的飽腹感。用大量的蔬菜、豆類加上少許的去皮雞胸肉，如果你是正餐的時候吃的話，你還可以加上意粉!
夏天怎么吃最減肥呢?別愁了，小編早就為大家準備好了，8款夏季減肥食譜即刻送上!食譜中所運用的食材能有效清除體內毒物，對排毒減肥的效果非常明顯，最適合在夏季食用。
1、燉海帶
做法：將排骨剁成小塊，海帶切成方塊，放入鍋中，加水煮開，撇去浮沫，加入蔥、姜、料酒、花椒，用中火燉至排骨熟爛，用食鹽調味即可。
海帶含有硫酸多糖，能清除附著在血管壁上的膽固醇，使膽固醇保持正常含量。另外，海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物質，有助于排除毒素，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內放射性元素。海帶所含的熱量較低，因此是減肥的理想食品。
2、黑木耳豆腐湯
做法：木耳泡發后洗凈，豆腐切片，兩者一起放入鍋中，加入雞湯和鹽燉煮，10分鐘后即可食用。
木耳具有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠清除血液中的熱毒。黑木耳中的植物膠質具有較強的吸附力，可以將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外，起到清潔腸胃的作用。
3、醋溜綠豆芽
做法：將綠豆芽洗凈，用沸水快速燙一下，在涼水中浸泡后撈起瀝干水分。花椒在油鍋內炸焦，去掉花椒，放入蔥花熗鍋，放入綠豆芽，加鹽、糖、醋、味精翻炒，最后用濕淀粉勾芡即可。
中醫認為，綠豆可解百毒，能幫助清除體內毒物，促進機體的正常代謝。
4、胡蘿卜燉牛肉
做法：牛肉洗凈切塊，燙去血水;胡蘿卜洗凈削皮，切成滾刀塊。將胡蘿卜和牛肉一同放入鍋中，用大火煮開后，加入調料轉中火煮至牛肉熟軟即可。
胡蘿卜是有效的解毒物質，與體內的汞離子結合后，能降低血液中汞離子的濃度，加速汞離子的排出。另外，其所含的琥珀酸鉀，有助于防止血管硬化，降低膽固醇。
5、蒸釀老南瓜
做法：南瓜塊煮至八成熟，撈出瀝干水分，拍上生粉，擺上火腿片。雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡，釀入南瓜、火腿片，蒸八分鐘后取出。熱鍋下油，放入雞湯，調入味精、鹽、白糖，用濕淀粉勾芡，淋入熟雞油，澆在蒸好的釀南瓜上即可。
8、番茄黃瓜色拉
做法：番茄洗凈，切除根蒂，切成方粒狀。有機小黃瓜洗凈，切除根蒂，切成方粒狀。花菜洗凈，切開成一朵朵，用開水湯熟，再過過冰水。取初榨橄欖油倒入碗里，往碗里擠檸檬汁，攪拌均勻，再加入芥末籽、海鹽和蘑菇精，拌勻，調味汁就做好了。再取一只碗，放入番茄粒、黃瓜粒和花菜，倒入調味汁攪拌均勻，放入冰箱中冷藏30分。
結語：本文的介紹是這些減肥食物，減肥方法，你都了解了吧。這款番茄黃瓜色拉食譜能夠開胃消暑，是非常適合夏天食用的料理。番茄是瘦身減肥的女性最適合食用的蔬菜。菜花具有很好的飽腹感，也能夠讓人減少進食的量，同樣可以幫助減肥。
