太子參是一種比較常見并且滋補(bǔ)效果比較好的人參但是由于太子參對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境的要求更加的苛刻所以太子參也就更加的珍貴，很多人喜歡用太子參來(lái)煲湯因?yàn)榭梢云鸬胶芎玫淖甜B(yǎng)身體的效果但是太子參和什么一起搭配卻成為了難題。
太子參也是一種對(duì)人體能夠起到良好滋補(bǔ)效果的人參，并且太子參的種植范圍廣泛，但是太子參對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求較為苛刻。這也就造就了太子參成為了生活中非常常見的一種中藥材。而太子參對(duì)人體的主要藥理作用則是益肺健脾，補(bǔ)腎益陽(yáng)。太子參燉湯可以將太子參的藥效完全發(fā)揮出來(lái)，和什么藥材搭配在一起會(huì)更好呢?
太子參煲什么好
黃芪紅棗太子參湯
材料：黃芪15克、紅棗7枚、太子參10克。
做法：將黃芪、紅棗、太子參加適量水煮30分鐘，每晚臨睡前或清晨空腹時(shí)代茶給孩子喝。
功效提示：這款湯有補(bǔ)肺健脾的功效，適宜反復(fù)感冒的孩子吃。
材料：銀耳50克、太子參15克、鹿肉300克、姜10克、清湯1200克。
調(diào)味料：鹽5克、雞精3克、糖1克、胡椒粉1克。
做法：
1、銀耳、太子參分別用溫水漲發(fā)好，鹿肉切蠶豆丁大小汆水，姜切片待用。
2、將凈鍋上火，放入清湯、太子參、銀耳、鹿肉、姜片，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉50分鐘調(diào)味即成。
太子參煲什么好
太子參無(wú)花果瘦肉湯
材料：豬瘦肉、太子參、無(wú)花果、蜜棗、生姜、精鹽、料酒
做法：
1、將太子參洗凈;無(wú)花果洗凈切片備用;
2、瘦肉放入滾水中，大火3分鐘，取起過(guò)冷河備用;
3、太子參、無(wú)花果、瘦肉、蜜棗放入鍋內(nèi)，加適量清水，大火煮開后小火1個(gè)小時(shí)，，湯成下鹽調(diào)味即可。
太子參煲什么好
太子參煲湯的功效作用
秋冬季節(jié)，適合進(jìn)補(bǔ)，進(jìn)補(bǔ)以平補(bǔ)為主，人參、西洋參等補(bǔ)氣生津的藥材藥性過(guò)強(qiáng)，而太子參則藥性溫和，適合秋季進(jìn)補(bǔ)。太子參既能夠入藥也能夠煲湯，不過(guò)一般人都喜歡用太子參煲湯，那么太子參煲湯有什么的功效與作用呢?
太子參味甘、微苦而性平，偏微寒，既能益氣，又可養(yǎng)陰生津，且藥力平和，為一味清補(bǔ)之品，適用于脾肺虧虛、氣陰不足、氣津不足諸癥。太子參對(duì)淋巴細(xì)胞有明顯的刺激作用。
凡脾胃虛弱，癥見疲倦乏力，食欲減退者，可與黃芪、黨參等配伍，以增強(qiáng)補(bǔ)氣之功;若兼胃陰不足，再加山藥、玉竹、，補(bǔ)脾益胃陰;若氣陰兩傷，癥見氣短、自汗、口渴者，宜與五味子、黃芪同用，以增其益氣生津之功;若氣陰不足而致心悸失眠者，又當(dāng)與五味、麥冬、酸棗仁、柏子仁等合用，以益氣養(yǎng)陰安神;若治小兒自汗者，可與浮小麥等配伍。
其實(shí)太子參有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值所以對(duì)于人們來(lái)說(shuō)服用太子參對(duì)于身體很有好處并且太子參和不同的食材一起煲湯效果也不相同，所以在即將到來(lái)的秋季大家可以多多嘗試太子參煲湯這樣能夠起到很好的滋補(bǔ)身體的效果并且還能御寒。
