古人云，“九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣”“蒹葭蒼蒼，白露為霜”。北京老年醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師李金輝提醒，霜降時(shí)節(jié)，冷空氣頻繁，這是一年之中晝夜溫差最大的時(shí)節(jié)，養(yǎng)生亦應(yīng)有所側(cè)重。
“霜降時(shí)節(jié)也應(yīng)早睡早起，保持充足睡眠。早起能夠使人提前覺醒，精力充沛，從而避免秋乏的發(fā)生。”李金輝指出，霜降是秋季到冬季過渡的開始，最低氣溫可達(dá)到零攝氏度左右，晝夜溫差大，人們要做好腳部、腰腹部保暖，避免受寒出現(xiàn)腹痛、腰痛、關(guān)節(jié)痛，及時(shí)添加衣服，預(yù)防感冒。李金輝建議，人們在霜降時(shí)節(jié)養(yǎng)成睡前用熱水洗腳的習(xí)慣，可擴(kuò)張血管、改善下肢循環(huán)，緩解疲勞。
“晚秋時(shí)節(jié)，凄風(fēng)慘雨、草枯葉落，人們易起憂思。”李金輝表示，此時(shí)可以多聽一些較為歡快的音樂，換一些暖色調(diào)的服飾來調(diào)節(jié)心情；平時(shí)多做自己喜歡的事情，多運(yùn)動，陶冶情操，穩(wěn)定情緒，將不良的情緒及時(shí)地宣泄出來，讓心情平靜安詳，樂觀豁達(dá)。此外，霜降過后，楓樹、黃櫨樹等樹木在秋霜的作用下，變成紅黃色，人們也可以在天氣晴朗時(shí)登山賞秋。
中醫(yī)認(rèn)為，霜降應(yīng)淡補(bǔ)，即保持飲食清淡，少鹽、少辣。俗話說，“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。“霜降時(shí)節(jié)的秋補(bǔ)以滋潤溫和為主，肉類可選鴨子、羊肉，酌加黨參、當(dāng)歸、熟地、黃芪等調(diào)補(bǔ)氣血陰陽；日常飲食宜選滋陰潤燥的食物，增強(qiáng)免疫力，如豆芽、豆?jié){、花生、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿卜、白菜、洋蔥、蓮藕、百合、木耳、梨子、蘋果、葡萄、枸杞、大棗等都比較適宜該時(shí)節(jié)食用。”李金輝建議。
這里，李金輝給大家介紹幾個(gè)霜降養(yǎng)生保健小方法。
艾灸
霜降時(shí)節(jié)天氣明顯變涼，防寒保暖尤為重要，虛寒之體已開始出現(xiàn)手腳冰涼，穿上厚厚的棉衣。此時(shí)可艾灸溫陽散寒保健，穴位選氣海、關(guān)元、足三里等。具體方法：點(diǎn)燃艾條，距穴位2-3厘米處進(jìn)行艾灸，使局部感覺溫?zé)幔看?-10分鐘，灸至皮膚紅暈為度，每天一次。
老鴨山藥桂圓湯
老鴨一只，山藥適量，桂圓10顆。放入鍋中一起燉煮，按照煲湯方式燉煮至軟爛即可食用。鴨肉入肺、脾、腎經(jīng)，益腎滋補(bǔ)脾胃，山藥健脾補(bǔ)肺固腎，龍眼肉補(bǔ)益心血，養(yǎng)心安神。此湯為平補(bǔ)之上湯，可預(yù)防衰老，安神養(yǎng)血，調(diào)節(jié)免疫。
牛肉燉蘿卜
牛肉切丁焯水，蘿卜切塊。牛肉、蔥姜用小火燉煮，待牛肉熟爛后放入蘿卜塊，及調(diào)味料，煮至蘿卜去生，根據(jù)個(gè)人口味，也可把蘿卜煮至熟透即可食用。牛肉性平味甘，功效補(bǔ)益氣血，健脾和胃。蘿卜性涼，清熱化痰，下氣寬中。牛肉燉蘿卜，為秋季淡補(bǔ)，補(bǔ)益脾肺之佳品。
