問：時常聽人說，大蒜吃多了傷眼睛，這是真的嗎？
（浙江范某）
答：大蒜吃多了傷眼睛的說法，主要是指患了目赤腫痛，即西醫所指的結膜炎等眼部細菌感染性疾病，所以暴發火眼者不宜多吃大蒜。這類疾病在中醫看來有些屬于“熱癥”。而大蒜性味屬于辛溫，對熱邪引起的疾病不宜。從化學成分分析，大蒜富含硫化物及揮發油，一些揮發油由硫醚組成，大蒜的一些成分對人體的黏膜、結膜這些比較脆弱的組織具有刺激性，所以，這些組織如有因熱癥引起的不適時，應少吃大蒜。
如果因為吃大蒜引起了眼部不適，可多用清熱解毒、清肝明目的食物，如菊花、竹葉、金銀花等泡水代茶飲，即可緩解。
中日友好醫院中醫腫瘤科主任醫師李佩文
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（實習編輯：何文卓）
易網在線健康導讀：春節年味大數據，春節將至，年味是少不了的，根據美團點評最新數據顯示，很多地區的特色美食都排上榜了。下面一起來看看春節年味大數據的詳情。春節年味大數據根據美團點評最新上線的“年味地圖”大數據顯示華北地區最受歡迎的年菜是餃子；擁有百年歷史的盆菜在華南地區年菜榜里
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入秋后，氣溫日漸降低，這時更應該好好保護身體，防止疾病的侵襲。飲食要“雜”北京中醫藥大學東方醫院中醫腫瘤科副主任醫師何秀蘭：今天說，常吃西蘭花可預防乳腺癌;明天又說，要吃防癌冠軍菜紅薯，對于不斷推陳出新的防癌食譜，不少人還沒完全記明白就又換新花樣了。其實，防癌飲食其實并不復雜，只要記住一個字“雜”就
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