七種健康飲食有助于降血脂

你身邊有血脂偏高的人嗎?現代人吃得好又不愛動,自然很容易被高血脂找上。很多人平時吃了大量大魚大肉等油膩食物、攝入了過量的脂肪,而大量的脂肪進入到血液中沉積下來后,久而久之就很可能誘發高血脂。高血脂的并發癥很多而且很危險,但是早期的輕度高血脂并非不可逆,如果大家能堅持合理健康的飲食計劃,對控制高血脂繼續惡化還是有很大的作用的。

健康的飲食習慣:

1、提高多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值。西方膳食推薦方案應達到的比值為0.5~0.7,我國傳統膳食中因脂肪含量低,多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值一般在1以上。

2、主食應以谷類為主,粗細搭配,粗糧中可適量增加玉米、莜面、燕麥等成份,保持碳水化合物供熱量占總熱量的55%以上。

3、膳食成分中應減少飽和脂肪酸,增加不飽和脂肪酸(如以人造奶油代替黃油,以脫脂奶代替全脂奶),使飽和脂肪酸供熱重不超過總熱量的10%,單不飽和脂肪酸占總熱量10%~15%,多不飽和脂肪酸占總熱量7%~10%。

4、在動物性食物的結構中,增加含脂肪酸較低而蛋白質較高的動物性食物,如魚、禽、瘦肉等,減少陸生動物脂肪,最終使動物性蛋白質的攝入量占每日蛋白質總攝入量的20%,每日總脂肪供熱量不超過總熱量的30%。

5、食用油保持以植物油為主,每人每日用量以25~30g為宜。

6、增加豆類食品,提高蛋白質利用率,以干豆計算,平均每日應攝入30g以上,或豆腐干45g或豆腐75-150g。

7、保持熱備均衡分配,饑飽不宜過度,不要偏食,切忌暴飲暴食或塞飽式進餐,改變晚餐豐盛和入睡前吃夜宵的習慣。

高血脂可以吃這些食物:

患有高血脂的朋友在飲食上需要注意哪些呢?宜吃些哪些食物?以下食物可以了解一下:

1、低膽固醇食物

大豆、黃瓜、大蒜、生姜、茶葉、蜜橘、酸奶、香菇、黑木耳、胡蘿卜、空心菜、茄子、山楂、甲魚、玉米、海藻等。

2、低脂肪食物

魚類及豆類的脂肪酸含量少,可作為蛋白質來源,取代肉類;烹調用油:豆油、米油、玉米油、紅花籽油、葵花籽油、橄欖油、花生油、芥花油、苦茶油等。

3、高纖維食物

各類水果、豆類、燕麥片、海帶、木耳、紫菜、菇類、瓜類、莢豆類及蔬菜莖部。

飲食很重要,要降血脂一定得先管住嘴,以上健康飲食習慣大家可以嘗試一下!

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