健康新聞 2024-06-17 88 0

吹空調(diào)，喝飲料，這是夏天正確的打開方式。很多有減肥需求的人會(huì)選擇無糖飲料，讓暢飲變得無負(fù)擔(dān)。無糖飲料真的能幫助減肥嗎？對(duì)健康有沒有影響呢？中國工程院院士陳君石、科信食品與健康信息交流中心主任鐘凱、國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心副研究員王華麗三位食品領(lǐng)域的大咖聊聊這一話題，用幾個(gè)常見的關(guān)于糖的問題來幫助大家

健康新聞 2024-05-06 1636 0

最近，上海一些飲料開始試行“營養(yǎng)分級(jí)”，“營養(yǎng)分級(jí)”的相關(guān)話題一度還登上微博熱搜引發(fā)了網(wǎng)友的各種討論。上海的營養(yǎng)分級(jí)主要是：在飲料售賣頁面、產(chǎn)品包裝、貨柜等場(chǎng)景出現(xiàn)了營養(yǎng)從A到D級(jí)推薦程度遞減的分級(jí)標(biāo)識(shí)。分級(jí)標(biāo)識(shí)通過考量飲料在非乳源性糖、飽和脂肪、反式脂肪等方面的含量和使用情況，基于綜合判定將飲料分