健康新聞 喝醋蒜汁可止痢疾 健康新聞 2019-08-26 858 0 大蒜既是世界范圍內(nèi)使用率最高的調(diào)味品,也是有防病、保健作用的食品。其作為藥物的最早記載見(jiàn)于兩晉南北朝陶弘景所著的《神農(nóng)本草經(jīng)集注》中。中醫(yī)認(rèn)為,大蒜味辛辣而性溫,入脾、胃、肺、大腸經(jīng),能溫中行滯、消腫散結(jié)、解毒殺蟲(chóng),可用于飲食積滯、脘腹冷痛、水腫脹滿、泄瀉痢疾、肺癆頓咳、癰疽腫毒以及多種腸道寄生蟲(chóng)病