患病的原因也許藏在你家食譜中
麻辣燙、甜甜圈、燒烤、炸雞、火鍋……八方十里不同味,有人無(wú)辣不歡,有人迷戀甜點(diǎn),還有人無(wú)法抗拒油炸食物。然而,你偏好的這些美食中,隱藏著各種疾病。 不久前,《糖尿病雜志》發(fā)表了一篇中國(guó)研究團(tuán)隊(duì)的論文,該論文調(diào)查了2億多中國(guó)人,繪制了首張中國(guó)飲食習(xí)慣與代謝病地圖。 這項(xiàng)由中國(guó)工程院院士寧光帶領(lǐng)上海交
麻辣燙、甜甜圈、燒烤、炸雞、火鍋……八方十里不同味,有人無(wú)辣不歡,有人迷戀甜點(diǎn),還有人無(wú)法抗拒油炸食物。然而,你偏好的這些美食中,隱藏著各種疾病。 不久前,《糖尿病雜志》發(fā)表了一篇中國(guó)研究團(tuán)隊(duì)的論文,該論文調(diào)查了2億多中國(guó)人,繪制了首張中國(guó)飲食習(xí)慣與代謝病地圖。 這項(xiàng)由中國(guó)工程院院士寧光帶領(lǐng)上海交