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冬吃蘿卜夏吃姜?現在吃姜正當時!

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俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜,不找醫生開藥方”。在中國的飲食文化和中醫藥知識中,姜都占有重要地位。夏季宜吃姜,但其實冬季也同樣適宜吃姜。生姜、干姜、炮姜本領各不同我們常用的姜類有生姜、干姜、炮姜。生姜辛溫,歸肺脾胃經。其實,生姜、干姜、炮姜本為一物,均能溫中散寒,適用于脾胃寒證。但由于炮制的方法不同,其性

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冬吃蘿卜夏吃姜?現在吃姜正當時

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俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜,不找醫生開藥方”。在中國的飲食文化和中醫藥知識中,姜都占有重要地位。夏季宜吃姜,但其實冬季也同樣適宜吃姜。生姜、干姜、炮姜本領各不同我們常用的姜類有生姜、干姜、炮姜。生姜辛溫,歸肺脾胃經。其實,生姜、干姜、炮姜本為一物,均能溫中散寒,適用于脾胃寒證。但由于炮制的方法不同,其性

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