教你杏鮑菇新吃法,上桌就被搶光了!的做法-家常味炒菜譜

教你杏鮑菇新吃法,上桌就被搶光了!的做法-家常味炒菜譜1.

牛肉切片,也可以買削好的牛肉片

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2.

杏鮑菇洗凈切片

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3.

青椒切滾刀塊

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4.

大蒜切片

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5.

紫洋蔥切塊

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6.

杏鮑菇片放入開水鍋中煮1分鐘

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7.

撈出瀝干水分

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8.

油鍋燒熱,放入牛肉片翻炒片刻

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9.

放入五香粉

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10.

放入生抽翻炒均勻

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11.

放入杏鮑菇

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12.

放入青椒塊

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13.

放入紫洋蔥塊

教你杏鮑菇新吃法,上桌就被搶光了!的做法-家常味炒菜譜

14.

翻炒均勻,放入食鹽

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15.

炒勻放入大蒜片

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16.

炒勻出鍋

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17.

上桌了

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教你杏鮑菇新吃法,上桌就被搶光了!成品圖

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烹飪技巧

這道菜宜用大火烹飪,快炒出鍋,不然牛肉炒老,口感不好。

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