清炒花菜的做法-家常味炒菜譜

清炒花菜的做法-家常味炒菜譜1.

將花菜切好洗凈

清炒花菜的做法-家常味炒菜譜

2.

將胡蘿卜,蒜,蔥切好備用

清炒花菜的做法-家常味炒菜譜

3.

鍋中入油將蒜瓣放入炒香

清炒花菜的做法-家常味炒菜譜

4.

花菜和胡蘿卜一起倒入鍋中翻炒

清炒花菜的做法-家常味炒菜譜

5.

放入生抽,鹽翻炒均勻

清炒花菜的做法-家常味炒菜譜

6.

加入少許水

清炒花菜的做法-家常味炒菜譜

7.

倒入少許雞精

清炒花菜的做法-家常味炒菜譜

8.

最后撒一把蔥花翻炒均勻即可

清炒花菜的做法-家常味炒菜譜

9.

裝盤可以開吃啦

清炒花菜的做法-家常味炒菜譜

清炒花菜成品圖

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烹飪技巧

1、花菜切好后放入鹽水中浸泡會(huì)
2、炒時(shí)間不宜過長(zhǎng),爛了就不好吃了

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