蒜苔切丁
雞蛋加鹽打散
炒鍋倒油燒熱,放入蒜苔,鹽,炒熟
倒入蛋液
快速翻炒至蛋液凝固即可關(guān)火
不錯(cuò)嘛!
蒜苔炒雞蛋成品圖



烹飪技巧
雞蛋倒入鍋中后要快速翻炒,使蛋液和蒜苔融合。
蒜苔切丁
雞蛋加鹽打散
炒鍋倒油燒熱,放入蒜苔,鹽,炒熟
倒入蛋液
快速翻炒至蛋液凝固即可關(guān)火
不錯(cuò)嘛!
雞蛋倒入鍋中后要快速翻炒,使蛋液和蒜苔融合。
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