蟲草老鴨煲的做法-家常味煮菜譜

蟲草老鴨煲的做法-家常味煮菜譜1.

將老鴨處理干凈

蟲草老鴨煲的做法-家常味煮菜譜

2.

老鴨放進砂鍋里,加入生姜和適量的清水,大火煮開,開小火2個小時

蟲草老鴨煲的做法-家常味煮菜譜

3.

蟲草用清水浸泡,大概15分鐘左右

蟲草老鴨煲的做法-家常味煮菜譜

4.

蟲草放進鍋里

蟲草老鴨煲的做法-家常味煮菜譜

5.

再加入紅棗

蟲草老鴨煲的做法-家常味煮菜譜

6.

煲半個小時

蟲草老鴨煲的做法-家常味煮菜譜

7.

鹽調味

蟲草老鴨煲的做法-家常味煮菜譜

蟲草老鴨煲成品圖

蟲草老鴨煲的做法-家常味煮菜譜

烹飪技巧

鴨子可以先焯水

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