準備食材。
大米和糙米混合淘洗干凈。
放入電飯煲加入適量清水備用
臘肉切成小丁
鍋中熱油。
加入臘肉
將臘肉炒出香味
加入毛豆仁
1大勺蠔油
翻炒均勻關火。
加入到裝有大米的電飯煲內。
攪拌均勻，用常規做米飯的方式，將食材煮熟。
煮好后，打開蓋子拌勻。
裝盤。撒上少許小蔥碎即可~
成品圖~
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