鐵棍山藥，胡蘿卜去皮洗凈切成片。
五花肉切成片。
黑木耳泡發洗凈，焯水備用。
鍋里油熱加入肉片煸炒。
加入山藥胡蘿卜翻炒一會。
加入黑木耳繼續翻炒。
加入味極鮮醬油翻炒均勻。
炒熟后加入鹽調勻即可。
簡單易做，營養好吃。
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