老干媽炒豆角的做法-香辣味炒菜譜
美食菜譜 1901 0
1.豆角去筋洗凈，切成小丁
2.油熱煸香蔥姜，下入豆角翻炒出水汽
3.加入陳醋，生抽，花椒粉，老干媽翻炒均勻
4.加入蠔油，食鹽翻炒至豆角軟爛即可
老干媽炒豆角成品圖
烹飪技巧
豆角一定要炒熟透，否則容易中毒
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