可以喝湯唰菜～酸湯肥牛鍋的做法-家常味煮菜譜
美食菜譜 1657 0
1.熱鍋涼油爆香蒜頭跟辣椒圈，翻炒酸菜至菜酸味出 加入方便面調(diào)味料， 炒制調(diào)味料融化
2.加入酸蘿卜跟一升清水，水開揭鍋當(dāng)你喜歡吃的配菜（不要放綠葉菜 會(huì)黃）加入濃縮雞汁一勺濃縮白醋三勺
3.鍋再次開后放入肥牛片，肉熟放上辣椒圈裝飾即可
可以喝湯唰菜～酸湯肥牛鍋成品圖
烹飪技巧
喜歡吃酸的可以過火后再淋上兩勺白醋。 喜歡吃辣的還可以加入點(diǎn)辣椒醬
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又到吃羊肉進(jìn)補(bǔ)的大好時(shí)節(jié)。羊肉可補(bǔ)虛勞、祛寒冷、溫補(bǔ)氣血，做法更是多樣。到底哪種烹飪方法美味又營(yíng)養(yǎng)呢？燉羊肉最滋補(bǔ) 燉羊肉加工溫度較低，能最大限度地鎖住營(yíng)養(yǎng)，肉嫩湯鮮最滋補(bǔ)。燉羊肉時(shí)，可先用羊腿骨、脊梁骨大火燉半小時(shí)，成奶白色湯后撈出湯骨，再將洗過的羊肉放入鍋中，加入蔥、姜小火燉制。涮吃營(yíng)養(yǎng)足 由于
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