媽媽味兒下飯武器…糖醋青椒的作法-酸甜味燒食譜

媽媽味道下飯神器…糖醋青椒的做法-酸甜味燒菜譜 1.

辣椒去籽清洗切兩截。

媽媽味道下飯神器…糖醋青椒的做法-酸甜味燒菜譜

2.

鍋中給油燒開放進辣椒煎至外皮淡黃。

媽媽味道下飯神器…糖醋青椒的做法-酸甜味燒菜譜

3.

添加生抽,白砂糖

媽媽味道下飯神器…糖醋青椒的做法-酸甜味燒菜譜

4.

在加適當陳醋,冷水

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5.

放進蒜泥

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6.

蓋上中火烤至15分鐘

媽媽味道下飯神器…糖醋青椒的做法-酸甜味燒菜譜

7.

最終加少量鹽味精,淋入水淀粉勾芡起鍋。

媽媽味道下飯神器…糖醋青椒的做法-酸甜味燒菜譜

媽媽味兒下飯武器…糖醋青椒制成品圖

媽媽味道下飯神器…糖醋青椒的做法-酸甜味燒菜譜 媽媽味道下飯神器…糖醋青椒的做法-酸甜味燒菜譜

烹飪技巧

辣椒略微煎至一下再烹制,燒出來的口味更強。
糖醋能夠自身把握,隨自己口味加上。

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