面筋炒肉絲的做法-家常味炒菜譜

面筋炒肉絲的做法-家常味炒菜譜1.

面筋切成片

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2.

肉切成絲

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3.

辣椒切成絲

面筋炒肉絲的做法-家常味炒菜譜

4.

鍋中入油放入生姜炒香后加入肉絲翻炒變色

面筋炒肉絲的做法-家常味炒菜譜

5.

放入面筋翻炒

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6.

加入生抽老抽

面筋炒肉絲的做法-家常味炒菜譜

7.

加入辣椒絲并加少許水

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8.

放入鹽雞精調味

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9.

裝盤即可

面筋炒肉絲的做法-家常味炒菜譜

面筋炒肉絲成品圖

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烹飪技巧

1、這個面筋也可以手撕成粗條狀炒,口感會不一樣
2、炒面筋要稍微加點水不然容易粘鍋

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