泡椒鴨胗的做法-家常味炒菜譜

泡椒鴨胗的做法-家常味炒菜譜1.

準備好所需要的材料

泡椒鴨胗的做法-家常味炒菜譜

2.

把鴨胗刮洗干凈,加點鹽抓勻再放在水龍頭下沖洗

泡椒鴨胗的做法-家常味炒菜譜

3.

把鴨胗焯水后撈出

泡椒鴨胗的做法-家常味炒菜譜

4.

焯水后的鴨胗切片

泡椒鴨胗的做法-家常味炒菜譜

5.

泡椒切成小段備用,蔥姜蒜切好

泡椒鴨胗的做法-家常味炒菜譜

6.

熱油鍋,倒入鴨胗。?;雌虛瞥鰝溆?/p>

泡椒鴨胗的做法-家常味炒菜譜

7.

再熱油鍋,倒入姜片、蒜片、蔥白、泡椒爆香

泡椒鴨胗的做法-家常味炒菜譜

8.

再加入鴨胗炒至熟透

泡椒鴨胗的做法-家常味炒菜譜

9.

加料酒炒香,再放鹽、蠔油炒勻調味

泡椒鴨胗的做法-家常味炒菜譜

10.

最后加入水淀粉勾芡,放入少許蔥段就可以出鍋啦

泡椒鴨胗的做法-家常味炒菜譜

泡椒鴨胗成品圖

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