#深更半夜最饞的美食#百花釀秋葵的做法-咸鮮味蒸菜譜

#深夜最饞的美食#百花釀秋葵的做法-咸鮮味蒸菜譜 1.

提前準備冰獨特蝦8大個,

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2.

極好的秋葵8大個,

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3.

明蝦剝出蝦仁,

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4.

刀背剁碎蝦泥,

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5.

放鹽、白胡椒粉、米酒、木薯淀粉、雞蛋清攪拌均勻,

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6.

秋葵去頭尾,在削去三分之一,

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7.

內部抹一層木薯淀粉,

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8.

釀入蝦泥,

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9.

上鍋蒸十分鐘就可以。

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#深更半夜最饞的美食#百花釀秋葵制成品圖

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烹飪技巧

蒸的時間不適合太長,會喪失清新彈滑的口味。

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