鍋燒熱，添加適量的色拉油；
倒進切完的山藥片
添加鹽，生抽和小量的冷水；
煸炒至料汁粘稠，添加雞精和胡椒粉煸炒勻稱就可以起鍋
美味可口香酥的淮山藥起鍋了。
粉淮山藥又稱之為“懷山藥”，脆山藥又稱之為“菜山藥”，今日炒菜用的便是脆的淮山藥。
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減肥減肥，可以說是大部分女生一直在做的事情。連目前流行的歌曲都有以減肥為主題的，愛美之心人皆有之，這也是可以理解的。的確，過度肥胖無論是在外觀上還是健康上，都是不利的，適度減肥不但可以保持美觀的身材，而且能夠降低由肥胖引起的心腦血管等疾病的發生概率。一些愛美女士會發現，在經期進行減肥，效果會比較明顯
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