絲瓜涼粉拌皮蛋的做法-家常味拌菜譜
美食菜譜 661 0
1.食物都準(zhǔn)備好，涼粉是自己做的，主要材料中的水和豌豆淀粉混和，倒進(jìn)鍋中文火漸漸地加溫，拌和至凝結(jié)，放進(jìn)器皿中定形就可以了，徹底制冷后切成丁就可以。
2.皮蛋去殼，先切割成兩截，再切成小丁，假如皮雞蛋黃凝結(jié)得不大好得話，能夠 先煮五分鐘。
3.絲瓜切割成小段后再切成片，隨后切成細(xì)絲。
4.姜蒜切末，小紅尖椒切也切割成圈預(yù)留。
5.待涼粉徹底涼透后，用刀切成方形丁狀。
6.將輔材中的姜末、蒜泥、小紅尖椒都放進(jìn)碗中，添加鹽、蔥油、芝麻油、生抽醬油，喜歡吃酸的還能夠添加白米醋，攪拌均勻腌漬五分鐘就可以了。
7.全部的食物都解決好啦，將黃瓜絲、皮蛋丁、涼粉塊放進(jìn)一個(gè)略微深一點(diǎn)的盆里。
8.再將腌漬好的調(diào)味品都倒進(jìn)黃瓜絲中，翻拌就可以，喜歡吃涼的能夠 將它放進(jìn)冷藏室十分鐘上下，這道涼拌黃瓜絲不僅有木薯淀粉、又有蛋白，也有蔬菜水果，簡易又營養(yǎng)成分，當(dāng)早飯也非常棒哦！
絲瓜涼粉拌皮蛋制成品圖
烹飪技巧
自己在家做涼粉實(shí)際上比較簡單，水和豌豆淀粉選用1：6的占比，煮開后制冷凝結(jié)就可以，最好是現(xiàn)做現(xiàn)吃，盡可能一天吃了。
夏季溫度高，做涼拌菜的情況下不必貪多，吃是多少做是多少最好是，一次吃剩的不必不舍得。
固態(tài)的調(diào)味品用液體的調(diào)味品略微腌漬下，拌出去的涼拌菜口味更強(qiáng)，翻拌后還可以略微放一放再吃，那樣更進(jìn)味。
上一篇：
我是半滴雨#來源于內(nèi)蒙古自治區(qū)#，參賽作品為素菜也下飯-彩椒土豆片，大人小孩都喜歡的作法-咸鮮香燒菜譜
下一篇：
芹菜炒豌豆的做法-家常味炒菜譜
易網(wǎng)健康養(yǎng)生網(wǎng)，致力于都市養(yǎng)生知識(shí)的普及，推進(jìn)養(yǎng)生理念的更新。易網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)提供專業(yè)、完善的養(yǎng)生信息服務(wù)，涵蓋中醫(yī)養(yǎng)生、食療養(yǎng)生、養(yǎng)生保健、心理養(yǎng)生、養(yǎng)生小常識(shí)、女人養(yǎng)生、房事養(yǎng)生、經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生，愛眼護(hù)眼、養(yǎng)生小知識(shí)和順時(shí)養(yǎng)生等。作為養(yǎng)生第一門戶，秉承傳播科學(xué)養(yǎng)生方法和理念將養(yǎng)生貫穿于日常生活，真正做到讓養(yǎng)生大眾化，全民化，科學(xué)化。祝您健康生活每一天！
1635
蝦蓉醬拌萵筍絲的做法 - 家常蝦蓉醬拌萵筍絲的做法非常簡單易學(xué)。如果蝦蓉醬拌萵筍絲怎么做好吃,蝦蓉醬拌萵筍絲的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文蝦蓉醬拌萵筍絲的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)蝦蓉醬拌萵筍絲的做法
116
涼拌花蛤的做法 - 家常涼拌花蛤的做法非常簡單易學(xué)。如果涼拌花蛤怎么做好吃,涼拌花蛤的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文涼拌花蛤的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)涼拌花蛤的做法
239
#貼秋膘#口水雞的做法，#貼秋膘#口水雞怎么做請看#貼秋膘#口水雞的做法步驟圖：1、準(zhǔn)備兩個(gè)大雞腿， 2、冷水時(shí)下鍋， 3、放入蔥段、姜片、花椒、料酒， 4、中火煮10分鐘， 5、關(guān)火悶8分鐘， 6、...
1885
木耳黃瓜拌腐竹的做法，木耳黃瓜拌腐竹怎么做請看木耳黃瓜拌腐竹的做法步驟圖：1、木耳泡發(fā) 2、腐竹剪段泡發(fā) 3、鍋中燒水，水開后放入木耳焯水2分鐘，撈出過涼 4、再放入腐竹焯水2分鐘，撈出過涼 5...
942
蝦蓉醬拌黃瓜木耳的做法，蝦蓉醬拌黃瓜木耳怎么做請看蝦蓉醬拌黃瓜木耳的做法步驟圖：1、木耳提前泡發(fā)好后洗凈。 2、黃瓜洗凈后去皮，用刀背拍扁。 3、黃瓜切大塊后放入碗里 4、鍋中水燒開，加入少許鹽和油。...
570
涼拌香干的做法 - 家常涼拌香干的做法非常簡單易學(xué)。如果涼拌香干怎么做好吃,涼拌香干的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文涼拌香干的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)涼拌香干的做法
362
蝦蓉醬拌圓白菜的做法 - 家常蝦蓉醬拌圓白菜的做法非常簡單易學(xué)。如果蝦蓉醬拌圓白菜怎么做好吃,蝦蓉醬拌圓白菜的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文蝦蓉醬拌圓白菜的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)蝦蓉醬拌圓白菜的做法
243
孔雀開屏的做法，孔雀開屏怎么做請看孔雀開屏的做法步驟圖：1、黃瓜用刮刀刨成薄片 2、卷起來 3、松花蛋一切6半 4、將卷好的黃瓜卷擺出孔雀開屏的效果 5、小米辣切丁點(diǎn)綴在上面 ...
546
你睡覺流口水嗎？有沒有一覺醒來，竟然發(fā)現(xiàn)枕頭濕漉漉的？這難道是夢見吃了什么好吃的或是睡得太沉太香了？還真不是，通常正常人很少流口水，如果成年人出現(xiàn)睡覺流口水，很有可能與以下幾種原因有關(guān)。口腔問題 所謂的“口水”，醫(yī)學(xué)上也叫唾液，是無色透明有泡沫稍渾濁的液體，唾液中含有黏蛋白，來自口腔黏
839
很多人討厭一些蔬菜，是因?yàn)橛X得它們難吃。但是你們知道嗎，有些蔬菜雖然不好吃，營養(yǎng)卻很高，如果你因?yàn)椴幌矚g吃而放棄他們，那對身體來說無非是一損失。1、香菜香菜的氣味是由于其中所含的烯醛類化合物，科學(xué)研究表明，烯醛類化合物能夠有效刺激食欲、促進(jìn)消化。值得一提的是，香菜中的維生素C含量可遠(yuǎn)遠(yuǎn)比普通蔬菜高。
867
ahc黃金面膜適合年齡 ahc黃金面膜適合所有的年齡層。24K黃金面膜是一款極致奢華的抗衰老面膜，具有保濕彈力滋潤排毒收毛孔去角質(zhì)的功能，可以幫助提升和緊致、潤澤平滑肌膚。Ahc黃金面膜敷多久 ahc黃金面膜分為黃金錫紙面膜和黃金水洗面膜，ahc黃金錫紙面膜是一款貼片式面膜，一般建議敷10-15分鐘
761
“臭氧的危害可能比我們之前想象的還要大，”美國杜克大學(xué)教授、昆山杜克大學(xué)全球與健康教授張軍鋒7月21日對澎湃新聞（www.thepaper.cn）表示。, “臭氧的危害可能比我們之前想象的還要大，”美國杜克大學(xué)教授、
562
2020年08月22日健康養(yǎng)生簡報(bào)，星期六！在這里，生活原來可以更健康！健康新聞1、20位專家教授聚齊山西省獻(xiàn)策野生黃芪產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃2、國際性醫(yī)療器械采購博覽會(huì)廣州市進(jìn)行“智能醫(yī)療”受寵3、地?cái)偨?jīng)濟(jì)中的擺攤搶位蘊(yùn)含著什么門道4、中國兼職網(wǎng)的一些具有真實(shí)性的招聘5、成都較好的婦科醫(yī)院成都瑪麗亞天府婦產(chǎn)兒童醫(yī)院6、護(hù)佑性命一路前行7、北京市教委：學(xué)校食堂不可制售冷食生食8、坐廁好還是蹲廁好？一個(gè)竅門兼