酒糟芋子的做法-其它口味炒菜譜
美食菜譜 213 0
1.備料，芋頭，酒糟，蔥
2.芋頭去皮切條，蔥切段，大蒜切片
3.熱油，放入蔥頭，大蒜爆香
4.放入芋頭爆炒，炒至有點(diǎn)變色
5.適量的水，沒過芋頭
6.燒開，用煮至筷子可以插入即可
7.適量的酒糟，翻炒均勻
8.少許，鹽巴，雞精，生抽，翻炒均勻，出鍋
9.撒上蔥花，熟白芝麻即可
酒糟芋子成品圖
烹飪技巧
芋頭也可以切好，鹽巴腌制一天味道更好
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