備料,芋頭,酒糟,蔥
芋頭去皮切條,蔥切段,大蒜切片
熱油,放入蔥頭,大蒜爆香
放入芋頭爆炒,炒至有點變色
適量的水,沒過芋頭
燒開,用煮至筷子可以插入即可
適量的酒糟,翻炒均勻
少許,鹽巴,雞精,生抽,翻炒均勻,出鍋
撒上蔥花,熟白芝麻即可
酒糟芋子成品圖


烹飪技巧
芋頭也可以切好,鹽巴腌制一天味道更好
備料,芋頭,酒糟,蔥
芋頭去皮切條,蔥切段,大蒜切片
熱油,放入蔥頭,大蒜爆香
放入芋頭爆炒,炒至有點變色
適量的水,沒過芋頭
燒開,用煮至筷子可以插入即可
適量的酒糟,翻炒均勻
少許,鹽巴,雞精,生抽,翻炒均勻,出鍋
撒上蔥花,熟白芝麻即可
芋頭也可以切好,鹽巴腌制一天味道更好
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秋天吃什么好能防秋燥?眾所周知,秋天人是非常容易有秋燥的,大家要是在平時生活中做到合理飲食的話,也是可以很好的預防秋燥情況發生的,那么,秋天防秋燥吃什么好呢?下面小編為你做介紹吧。1、秋天防秋燥吃什么好:梨大家應該都知道,梨有很多種類,不過梨都具有生津潤燥化痰的功效。倘若咽喉干燥的患者吃梨后是可以減
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文/羊城晚報全媒體記者 張華 通訊員 黃月星俗話說:“冬吃蘿卜夏吃姜,不用大夫開藥方”,隨著盛夏的來臨,生姜又成為人們日常生活中最佳的保健食品。《傷寒論》曾提到:“五月之時,陽氣在表,胃中虛冷。”而生姜既可溫中散寒,又可升陽助陽,此時食用生姜既能順應夏季陽氣的升發,又可溫胃散寒,解除胃中虛冷的現象。
中新網2月18日電 據中央氣象臺網站消息,18日至21日白天,全國大部地區溫度將明顯回升。18日至20日,內蒙古東北部、東北地區中北部及西藏東部等地有小到中雪或陣雪。預計,受冷空氣影響,18日白天,黃海中部和南部的偏東海域將有7級、陣風8級的西北風轉西南風,東海大部海域將有7級、陣風8級的偏北到西北