菠菜餃子皮在油里邊兒沾一下,表面都沾上油。
十個(gè)餃子皮摞一摞
變換不同方向,并且反面搟,搟到餃子皮變大三倍左右。
開(kāi)始上籠蒸十分鐘。
關(guān)火。
趁熱撕成一張一張的。
薄餅非常的薄,而且很有彈性,卷菜吃很方便又好吃。
餃子皮薄餅成品圖




烹飪技巧
我用的菠菜餃子皮。白色的餃子皮也是可以的。
菠菜餃子皮在油里邊兒沾一下,表面都沾上油。
十個(gè)餃子皮摞一摞
變換不同方向,并且反面搟,搟到餃子皮變大三倍左右。
開(kāi)始上籠蒸十分鐘。
關(guān)火。
趁熱撕成一張一張的。
薄餅非常的薄,而且很有彈性,卷菜吃很方便又好吃。
我用的菠菜餃子皮。白色的餃子皮也是可以的。
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