紅燒冬瓜的做法-家常味燒菜譜
美食菜譜 1642 0
1.冬瓜去皮切成片狀，香蔥清洗剁碎；
2.熱鍋滾油，倒進(jìn)冬瓜片，不斷煸炒變松；
3.加入1勺生抽醬油、1勺蠔油、半勺糖，煸炒勻稱(chēng)；
4.倒進(jìn)未過(guò)冬瓜的冷水，大火燒開(kāi)；
5.文火燜煮進(jìn)味；
6.料汁快被收干時(shí)，倒進(jìn)蔥末，翻拌勻稱(chēng)起鍋就可以；
紅燒冬瓜制成品圖
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