"打包"剩菜剩飯，疾控權(quán)威專家教您恰當(dāng)方式
前不久，央視新聞數(shù)次對餐飲業(yè)的消耗狀況開展報導(dǎo)，為此號召群眾珍惜糧食，避免消耗。廣東人一直秉持著不可以消耗的標(biāo)準(zhǔn)，一般會把吃剩的剩菜剩飯“打包”。有外省人會問“剩菜剩飯放久了會造成亞硝酸鹽，吃完會得癌病”，簡直那樣嗎？廣東省疾控權(quán)威專家教你好多個科學(xué)研究打包小竅門，防止危害狀況產(chǎn)生。
寧剩葷菜，不剩蔬菜水果。蔬菜水果中硝酸鹽較多，在儲放全過程中由于病菌的主題活動，很有可能造成亞硝酸鹽。因而，不建議蔬菜水果儲放二十四小時之上。不論是哪樣食物，在室內(nèi)溫度下發(fā)得越久，微生物菌種就繁育得越大，因而打包的食物要立即放進(jìn)冷藏室。冷凍時生熟要分離，生的食物放到冷藏柜正下方，熟的食物放到上邊。
打包的食物要歸類裝好。不一樣食品類中微生物菌種的環(huán)境污染水平不一樣，針對飯后的剩飯剩菜，運用整潔的容器分離盛裝，并蓋好外蓋，能夠合理防止交叉式環(huán)境污染。
打包食物務(wù)必完全加熱再吃。電冰箱的功效是抑止細(xì)菌繁殖，但沒法完全消滅他們。因而，電冰箱中儲放的食物取下后務(wù)必完全加熱即可服用，高溫能夠合理消滅病菌。說白了完全加熱，便是把菜加熱到100℃，維持燒開3分鐘之上。假如選用微波爐加熱加熱，那麼務(wù)必確保食物的中間也被徹底加熱。
廣東省疾控管理中心權(quán)威專家表明，一般狀況下，剩飯剩菜遭受細(xì)菌污染的幾率很大，且營養(yǎng)成分都沒有新鮮烹調(diào)的飯食高，因而常常吃剩飯剩菜，對身心健康還是有一定危害的。因此，還是自己做飯食或是出門點餐時“量身定制”，響應(yīng)國家呼吁的“光盤行動”，吃是多少、做（點）是多少，保證不消耗的另外還要降低剩飯剩菜。
上一篇：
研究：女性多吃藍(lán)莓有利于肌肉生長修補
下一篇：
買回來的桃沒洗桃毛立即吃會生哪些不良影響 吃了桃子的毛該怎么辦
易網(wǎng)健康養(yǎng)生網(wǎng)，致力于都市養(yǎng)生知識的普及，推進(jìn)養(yǎng)生理念的更新。易網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)提供專業(yè)、完善的養(yǎng)生信息服務(wù)，涵蓋中醫(yī)養(yǎng)生、食療養(yǎng)生、養(yǎng)生保健、心理養(yǎng)生、養(yǎng)生小常識、女人養(yǎng)生、房事養(yǎng)生、經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生，愛眼護(hù)眼、養(yǎng)生小知識和順時養(yǎng)生等。作為養(yǎng)生第一門戶，秉承傳播科學(xué)養(yǎng)生方法和理念將養(yǎng)生貫穿于日常生活，真正做到讓養(yǎng)生大眾化，全民化，科學(xué)化。祝您健康生活每一天！
2047
許多人家里每天都會有剩飯，大家習(xí)慣將剩飯放在冰箱保存，那么冰箱里放了3天的剩飯危害？黑米熱量高還是白米飯熱量高？冰箱里放了3天的剩飯危害剩飯放在冰箱3天后，可能已經(jīng)變質(zhì)，食用之后會引起身體不適。剩飯一般會放在冷藏室保存，而冰箱冷藏室溫度在3-5度之間，雖然能夠減緩細(xì)菌繁殖，但是不能完全抑制，再加上我
659
編者按：習(xí)慣是我們長期養(yǎng)成的一個生活方式，擁有一個好習(xí)慣是能實現(xiàn)遠(yuǎn)大目標(biāo)的前提；而擁有一個健康的好習(xí)慣則是為健康的身體增添一把“保護(hù)傘”。使用公筷習(xí)慣讓你抵御細(xì)菌污染錢江晚報曾聯(lián)合杭州市疾控中心做了一次實驗，測試使用公筷和不使用公筷用餐后的細(xì)菌對比。實驗中，有11個人參與這次公筷測試實驗。大家總共點
355
夏季是一個特殊的季節(jié)，女性在夏天的時候比其他的季節(jié)更加需要注意衛(wèi)生，天氣燥熱很容易就滋生細(xì)菌，對于身體來說是有一定的損害的，女性夏天勤洗澡，來大姨媽期間經(jīng)常更換衛(wèi)生巾，避免出現(xiàn)尿道細(xì)菌感染，陰道炎疾病等等的情況，今天小編就來跟大家分享一下夏季女生運動如何避免滋生細(xì)菌。具體的解答如下;1.多喝水，發(fā)揮
1352
天氣越發(fā)炎熱，各種食品安全問題隨之出現(xiàn)，其中隔夜菜能不能吃、到底會不會致癌這個問題備受爭議，也一直困擾大家多年，到底哪種說法才是正確的呢？接下來小編帶你揭開關(guān)于“隔夜菜”的秘密。過了一晚就算隔夜菜嗎？按照字面上的理解，大家會以為隔了一夜的菜就是隔夜菜，其實隔夜菜并不是指放了一夜的菜，而是只要放置超過
1809
下飯菜地三鮮的做法 - 家常下飯菜地三鮮的做法非常簡單易學(xué)。如果下飯菜地三鮮怎么做好吃,下飯菜地三鮮的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文下飯菜地三鮮的家常做法大全,用最短的時間讓你學(xué)會下飯菜地三鮮的做法
1218
下飯菜虎皮青椒的做法 - 家常下飯菜虎皮青椒的做法非常簡單易學(xué)。如果下飯菜虎皮青椒怎么做好吃,下飯菜虎皮青椒的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文下飯菜虎皮青椒的家常做法大全,用最短的時間讓你學(xué)會下飯菜虎皮青椒的做法
557
人民網(wǎng)北京2月6日電 （楊迪 王國菁）今天是武漢市宣布封城的第14天，也是趙斌（化名）離家辦公的第13天。身為武漢市的一名普通電力檢修人員，趙斌表示：“在這個特殊時期，我們必須堅守崗位，應(yīng)對隨時出現(xiàn)的電力搶修任務(wù)。”在他看來，疫情期間的工作內(nèi)容與之前相比好像沒有什么不同，但又確實發(fā)生了一些微妙的變化
1520
年夜飯菜之涼拌皮蛋的做法，年夜飯菜之涼拌皮蛋怎么做請看年夜飯菜之涼拌皮蛋的做法步驟圖：1、皮蛋對半切成4個 2、把皮蛋擺盤裝好 3、黃瓜用刮皮刀弄成長條 4、黃瓜卷成圓形放在盤子中心 5、制作皮蛋的澆汁，蠔...
409
1. 羊肉湯冬天來一碗熱氣騰騰的羊肉湯，絕對是你正確的選擇。羊肉是溫性食材，補氣益血，補腎強身。羊肉湯里一般都會加姜，姜是除濕氣的。我們南方人一般都很喜歡在冬至那天吃香噴噴的羊肉湯，現(xiàn)在條件好了，一到冬天，羊肉湯就火了。冬至還沒有到，我們家都已經(jīng)吃了幾次羊肉湯了。喝一碗奶白奶白的羊肉湯，身上頓時就暖
1688
有時候女生一覺醒來就會發(fā)現(xiàn)自己的上眼皮特別鐘，從側(cè)面看起來就變成了金魚眼。這是為什么呢?你知道如何讓自己的眼睛恢復(fù)靚麗嗎?這五個方法讓你展現(xiàn)明眸。眼皮腫是怎么回事一、沒睡好晚上沒睡好是導(dǎo)致眼皮腫最主要的原因，熬夜導(dǎo)致眼睛休息時間不夠，血液不暢通。或者你的枕頭太低了，長期墊著影響臉部體液循環(huán)，也會導(dǎo)致
1457
五味(酸、甜、苦、辣、咸)如果能適量攝取，對身體五臟有滋養(yǎng)作用。但是長期偏食五味中的幾味，會引起五臟的連鎖反應(yīng)，對健康不利。而五臟病變會影響舌頭的味覺功能，這也會反過來改變?nèi)藢ξ逦兜南埠谩Ｋ源蠹铱梢詮淖约浩綍r比較偏愛哪種口味來大概推測自己的身體狀況。下面是五味相對應(yīng)的問題，僅供參照。偏愛酸味，提示
974
壯年男子胸悶胸痛 忍了12小時險喪命 揚子晚報訊（通訊員 包麗娟 蔡鈺 記者 萬凌云）“有些痛不能忍！并不是所有的患者，都能有包先生這么好的運氣！”27日，揚中市人民醫(yī)院介入診療中心專家，在跟記者談及他們救治的急性心肌梗死患者包先生時，言語中透著后怕和幸運。同時，警示胸悶胸痛患者，近期氣溫變化大
1492
三七粉是一種中醫(yī)當(dāng)中經(jīng)常食使用普遍的保健藥材，三七粉具有很好的止血和補血的功效，然后我們外用三七粉的話，能夠快速的達(dá)到止血的目的，中藥三七粉還有一個名字也叫做田七粉或者金不換，一直是多年以來傳承下來的藥材使用，那我們?nèi)叻鄱加兄兴幃?dāng)中哪一些功效呢，今天小編就來跟大家分享一下三七粉都有哪一些藥物效果治