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小心果糖的“甜蜜陷阱”

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【健·生活】 數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)成年人高尿酸血癥患病率為14%,且呈年輕化趨勢(shì)。在全民關(guān)注健康、防控“三高”的今天,這個(gè)被稱為“第四高”的代謝性疾病正引起公眾的廣泛關(guān)注。 眾所周知,高尿酸血癥與痛風(fēng)的發(fā)生、膳食及生活方式等密切相關(guān)。喝啤酒、吃海鮮會(huì)讓尿酸升高,這已經(jīng)不是什么新鮮事,但你知道嗎?高果糖食

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素食可有效降低膽固醇、血糖和體重

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科技日?qǐng)?bào)北京7月31日電 (記者張佳欣 實(shí)習(xí)生葛潤(rùn)嘉)據(jù)近日發(fā)表在《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志網(wǎng)絡(luò)公開版》上的論文,澳大利亞悉尼大學(xué)研究人員針對(duì)素食對(duì)心血管疾病高危人群的影響進(jìn)行元數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn),素食與低密度脂蛋白膽固醇、HbA1c(葡萄糖水平)和體重的顯著改善有關(guān)。研究人員分析了29項(xiàng)研究的數(shù)據(jù),這些研究涉及2

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考慮0糖0脂0卡的代糖,確實(shí)健康嗎?

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代糖的健康代價(jià)本刊記者/李明子發(fā)于2020.8.17總第960期《中國(guó)新聞周刊》美國(guó)作家戴維·考特萊特在《上癮五百年》中寫道,糖不僅是一種調(diào)味劑,還是一種安慰劑,它能夠刺激大腦釋放多巴胺,讓人產(chǎn)生快感。糖在人類的食物中如此重要,以至于它的替身“代糖”也成了人們的新寵。新冠疫情令很多產(chǎn)業(yè)都一蹶不振,但

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含糖飲料會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)?是真的

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一到夏天,各種汽水、軟飲成為消暑必備。但大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),含糖飲料流行后肥胖癥的發(fā)病率隨之上升,結(jié)直腸癌的發(fā)病人群也越來越年輕化。并且,大數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)結(jié)果與臨床的發(fā)現(xiàn)也是極其吻合的。含糖飲料的攝入與腫瘤的發(fā)生到底有沒有直接的關(guān)系呢?最近一篇發(fā)表在《Science》雜志的研究,給鐘愛甜食的人們敲響了警鐘。

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這些生活習(xí)慣正在“暗算”你的肝臟

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肝臟是人體最大和最重要的器官之一,它執(zhí)行500多項(xiàng)重要功能,包括凈化血液、排除毒素、將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為能量,以及儲(chǔ)存維生素和礦物質(zhì)。為了確保這個(gè)極度重要的器官正常運(yùn)轉(zhuǎn),你需要避免它受到以下暗算。常飲酒:我們都很清楚酒精對(duì)身體造成的破壞性影響,尤其是在肝功能方面。令人驚訝的是,不一定要飲酒過量才會(huì)造成嚴(yán)

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每天一罐甜飲料,腫瘤發(fā)生早

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美國(guó)《科學(xué)》雜志刊登一項(xiàng)最新研究稱,每天攝入一定量的高果糖玉米糖漿(相當(dāng)于每天喝一罐甜飲料)會(huì)顯著加速腸道腫瘤生長(zhǎng),增加早亡風(fēng)險(xiǎn)。新研究由美國(guó)貝勒醫(yī)學(xué)院分子與人類遺傳學(xué)助理教授尹智慧和威爾康奈爾醫(yī)學(xué)院癌癥研究中心主任馬庫斯·坎特雷教授合作完成。研究團(tuán)隊(duì)首先制作了一個(gè)早期結(jié)腸癌小鼠模型。超過90%的結(jié)

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