香菇青菜的做法-咸鮮味炒菜譜

香菇青菜的做法-咸鮮味炒菜譜1.

青菜仔細清洗干凈。

香菇青菜的做法-咸鮮味炒菜譜

2.

菜幫用手掰掰,不要用刀切,這樣口感會好許多。

香菇青菜的做法-咸鮮味炒菜譜

3.

香菇切厚片。

香菇青菜的做法-咸鮮味炒菜譜

4.

熱鍋熱油先下香菇炒出香味。

香菇青菜的做法-咸鮮味炒菜譜

5.

再將菜幫下鍋翻炒變色加鹽調(diào)味,再加一勺高湯。

香菇青菜的做法-咸鮮味炒菜譜

6.

最后青菜葉下鍋,翻炒均勻就可以起鍋裝盤了。

香菇青菜的做法-咸鮮味炒菜譜

香菇青菜成品圖

香菇青菜的做法-咸鮮味炒菜譜香菇青菜的做法-咸鮮味炒菜譜

烹飪技巧

菜幫用手掰掰,不要用刀切,這樣口感會好許多。

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