日常養生

拒絕柿石癥:不空腹、不連皮、不過量

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又到柿子大量上市的季節,許多人都喜歡柿子香甜的味道,有時在不經意間,幾個柿子就下肚了。其實,柿子如果食用不當,會給身體帶來損害,甚至引發柿石癥。“柿石癥又稱為胃柿石癥。”北京市中西醫結合醫院呼吸消化內科主任醫師王韶華介紹,柿子中富含鞣酸,在胃酸的作用下,鞣酸與胃液中蛋白質結合成不易溶于水的鞣酸蛋白,

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天氣冷 柿子熟,這些食用禁忌你要知道

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“霜降到,柿子熟”。霜降后,柿子成熟并大量上市,此時節的柿子皮薄、肉多、味鮮美,且營養豐富。柿子雖然香甜可口,若食用不當會給身體帶來損害,如引發胃柿石癥。每年柿子大量上市時,總會有關于食用不當發生胃腸不適的報道。近日,瀏陽的黃女士連吃4天柿子,每次2-3個,結果腹痛難忍、惡心嘔吐,被確診為胃柿石癥;

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