鮑魚洗凈
將肉與殼分離
肉切花刀
放回殼中
擺盤上鍋蒸15分鐘
準(zhǔn)備蒜末,小米椒段和香菜末
鍋中加蠔油
放入蒜末和小米椒
加淀粉
放適量水,加香菜末
翻炒均勻
姜汁澆在鮑魚上
澆汁鮑魚成品圖


鮑魚洗凈
將肉與殼分離
肉切花刀
放回殼中
擺盤上鍋蒸15分鐘
準(zhǔn)備蒜末,小米椒段和香菜末
鍋中加蠔油
放入蒜末和小米椒
加淀粉
放適量水,加香菜末
翻炒均勻
姜汁澆在鮑魚上
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