健康新聞

蛋白藥物能否為癌癥治療帶來(lái)曙光?

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癌癥是現(xiàn)代社會(huì)揮之不去的陰影。與健康細(xì)胞相比,癌細(xì)胞行為的改變是由蛋白質(zhì)過(guò)度表達(dá)引起的。這些蛋白質(zhì)具有促進(jìn)細(xì)胞增殖、存活和遷移等功能,其中一些蛋白質(zhì)很容易被靶向和抑制,而另一些蛋白質(zhì)則不易被小分子或抗體接近,因此被認(rèn)為是“不可成藥”。現(xiàn)在,這一困境正在被一種革命性技術(shù)打破。科學(xué)家將希望寄托于靶向蛋白

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關(guān)于豆制品的那些質(zhì)疑 咱一次說(shuō)個(gè)明白

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有句老話說(shuō):每天吃豆三錢,何須服藥連年。熱氣騰騰的火鍋里,片片鮮豆腐在湯中上下翻舞,豆腐皮長(zhǎng)袖善舞,纏住了一顆生菜……小心夾起一片豆腐,給朋友1號(hào),她大驚失色:“我有甲狀腺結(jié)節(jié),不能吃豆制品。”再給朋友2號(hào),她連連后退:“我有乳腺增生,不能吃豆制品。”呃,這是怎么回事?我們可要好好說(shuō)個(gè)明

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豆類制品里的激素到底是什么?

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大豆,富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白,建議多吃大豆及其制品,有人疑問(wèn):多吃大豆及其制品會(huì)造成性早熟嗎?造成這種印象大概是認(rèn)為豆類含有激素,多吃會(huì)造成激素?cái)z入過(guò)多,而致性早熟。要回答這個(gè)問(wèn)題,需要弄清楚幾個(gè)概念,千萬(wàn)不可以妄加定論。豆類里的激素是什么?大豆異黃酮類并不等于雌激素大豆及豆制品類食物含有大豆異黃酮,它是

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