由于氣溫的不斷升高，剛剛分娩完的新媽媽身體還處于比較虛弱的狀態(tài)，需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)恢復(fù)健康。但是總提不起食欲，導(dǎo)致新媽媽精神也每況愈下。因此，新媽媽補(bǔ)身子一定要從健康飲食下手，吃得下才能補(bǔ)得好。
夏季坐月子的飲食原則:
少食多餐為原則
新媽媽每天應(yīng)以少食多餐為原則，不妨在原來(lái)一日三餐的基礎(chǔ)上加上早點(diǎn)和午點(diǎn)。
飲食講究質(zhì)量先行，食物要少而精，食物品種應(yīng)多樣化，水分要多一些，燒煮方式以細(xì)軟為主。每次吃一點(diǎn)不但不至于反胃，反而逐漸地就提起對(duì)食物的興趣了。所以不妨在原來(lái)一日三餐的基礎(chǔ)上加上早點(diǎn)和午點(diǎn)吧。
合理搭配新媽媽飲食
新媽媽要注意合理營(yíng)養(yǎng)，為了從食物中獲得各種營(yíng)養(yǎng)素，增加食欲，使身體盡快恢復(fù)，飲食不僅應(yīng)該營(yíng)養(yǎng)豐富，而且應(yīng)該多樣化，最好是葷菜和素菜兼用，粗糧和細(xì)糧搭配，植物蛋白和動(dòng)物蛋白混合著吃，還要多吃新鮮蔬菜和水果，不要偏食，充分滿足機(jī)體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要。
主副食種類多樣化
主副食要變換搭配吃，一成不變的細(xì)糧或粗糧都很難喚起新媽媽的胃口。提倡食物之間的同類交換，比如雜糧、細(xì)糧互換，不同種類肉食的互換。精米精面就是常說(shuō)的細(xì)糧，雜糧主要是指小米、燕麥、玉米粉、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉、赤小豆、綠豆等。
小米能增進(jìn)食欲，是傳統(tǒng)的滋補(bǔ)食物，其中富含維生素B1、維生素B2、膳食纖維素，可幫助新媽媽恢復(fù)體力，并能刺激腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。
小米粥不宜煮得太稀，也不可完全以小米為月子里的主食，不然會(huì)造成準(zhǔn)媽媽營(yíng)養(yǎng)不均衡，缺乏其他營(yíng)養(yǎng)素。
為新媽媽準(zhǔn)備膳食的時(shí)候不妨把雜糧、細(xì)糧間隔開(kāi)，變換著吃，既補(bǔ)充了豐富的營(yíng)養(yǎng)，還能使蛋白質(zhì)起到互補(bǔ)作用，提高食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)改善新媽媽的食欲和身體恢復(fù)都很有益。
在副食的選擇上，雞、鴨、豬、羊、牛肉也盡量換著吃，保證食物的多種多樣。另外，食品的品種、形態(tài)、顏色、口感也要注意多樣化，并且變換烹調(diào)方法制作。
夏季坐月子必須避開(kāi)的誤區(qū)專家訪談:夏天輕松坐月子。
誤區(qū)一:坐月子要悶、捂、包
在不少老人的觀念中，產(chǎn)婦在坐月子時(shí)家里最好門窗緊閉，禁忌開(kāi)空調(diào)電扇，夏天應(yīng)著長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲，全身武裝。事實(shí)是否真的如此呢?房屋門窗緊閉，空氣不流通，很容易導(dǎo)致產(chǎn)婦中暑。建議應(yīng)適當(dāng)開(kāi)窗通風(fēng)，不過(guò)必須嚴(yán)格避免穿堂風(fēng)，也不能直接面對(duì)空調(diào)的出風(fēng)口。
產(chǎn)婦畢竟抵抗力較低，過(guò)多吹涼風(fēng)容易出現(xiàn)感冒。產(chǎn)婦汗多時(shí)要記得勤換衣服，穿著無(wú)須過(guò)于嚴(yán)密，盡量以寬松、舒適的衣服為主。
誤區(qū)二:坐月子要少動(dòng)多懶
一些老人認(rèn)為，產(chǎn)后的媽媽體質(zhì)虛弱，需要好好保養(yǎng)，月子里最好少下床活動(dòng)。事實(shí)上，這樣做弊大于利。產(chǎn)后及早下床活動(dòng)，不僅有利于下肢血液循環(huán)，促使惡露及時(shí)排出，還能使腹肌得到鍛煉。順產(chǎn)的產(chǎn)婦當(dāng)天就可下地并稍微走動(dòng);若是剖腹產(chǎn)，術(shù)后一兩天也可下地活動(dòng)，不過(guò)要避免過(guò)于猛烈的動(dòng)作。
誤區(qū)三:坐月子不嫌臟
在傳統(tǒng)觀念里，如果產(chǎn)婦在坐月子期間洗頭、洗澡，就會(huì)落下關(guān)節(jié)炎等月子病。事實(shí)上，對(duì)于洗澡與否或何時(shí)洗澡應(yīng)當(dāng)因人而異。對(duì)于正常分娩的產(chǎn)婦，24小時(shí)內(nèi)的確不可以洗澡，但在分娩后2-5天便可洗澡。建議洗澡多用淋浴，且時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，每次5-10分鐘，最好將水溫調(diào)至34-36攝氏度。
如果分娩時(shí)出血過(guò)多或留有創(chuàng)口，那么最好等產(chǎn)婦自身身體調(diào)理好了再洗澡。
誤區(qū)四:月子期不吃鹽
很多產(chǎn)婦在產(chǎn)后的頭幾天里幾乎過(guò)著食之無(wú)味的生活。這是因?yàn)槔先烁嬲]:飯菜內(nèi)放鹽會(huì)影響下奶。事實(shí)上，產(chǎn)婦分娩后代謝旺盛、乏力多汗，如果長(zhǎng)期不攝入鹽容易出現(xiàn)低鈉綜合征。所以在月子期沒(méi)必要刻意不攝鹽，只需以清淡的飲食為主，減少辛辣調(diào)味料即可。
月子食譜推薦適合夏季坐月子進(jìn)補(bǔ)的8大食譜
紫莧菜粥
原料:紫莧菜1把，糯米60克。
做法:把莧菜用水煎后，取汁和糯米共煮至米熟爛即可。
營(yíng)養(yǎng)盤點(diǎn):紫莧菜富含蛋白質(zhì)，其所含蛋白質(zhì)比牛奶中的蛋白質(zhì)更能充分被人體吸收。
紫莧菜的鈣、鐵含量比較多，夏季心煩氣悶時(shí)，清香可口的紫莧菜粥尤其適合坐月子的媽媽礦物質(zhì)的補(bǔ)充。
注:香濃的菜粥，若配上精制可口的小菜，定能讓夏季里食欲不振的媽媽胃口大開(kāi)。
白菜排骨湯
原料:豬排骨500克，白菜250克，香菜、鹽、植物油、蔥、姜各適量。
做法:
1、白菜洗凈，切細(xì)長(zhǎng)方塊。
2、香菜擇洗后切段，蔥切段，姜切片。
3、排骨洗凈，剁段，用沸水焯過(guò)。
4、炒鍋置火上，放入植物油加熱，
下蔥段、姜片熗鍋，放入排骨，用急火煸炒，注入適量熱水，用中火燒熟。
5、放入白菜塊燒到半熟，加鹽，用小火燉爛，加香菜即成。
營(yíng)養(yǎng)盤點(diǎn):白菜含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物、維生素。
