春季養生吃什么好呢?常吃這四樣,養生又健康

俗話說“一年之計在于春,一日之計在于晨”,春天是萬事萬物生長更新的季節,也是我們人體各項新陳代謝、生理功能最為活躍的時期,也是我們進補的好時季。那么春季養生吃什么最好呢?

春季常吃這4樣,養生又健康

一、蜂蜜

春季養生吃什么好呢?常吃這四樣,養生又健康

中醫學專家認為,蜂蜜味甘,入人體脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便。春天氣候多變,天氣乍寒還暖時候,人最易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春天最理想的滋補品。春天到了,如果我們每天能飲用一到兩湯匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對我們的身體具有很好的滋補的作用。

二、櫻桃

春季養生吃什么好呢?常吃這四樣,養生又健康

水果中的櫻桃素有“春果第一枝”的美譽。那是因為櫻桃營養豐富,其中鐵的含量尤為突出,所以居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調中益顏,健脾開胃的功效。春天吃櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。同樣需要我們注意的是,櫻桃屬火,不可多食,而且身體陰虛火旺的人應忌食或少食櫻桃。

三、蔥,姜,蒜

春季養生吃什么好呢?常吃這四樣,養生又健康

春天的蔥、姜、蒜可增進我們的食欲、助春陽,還具有殺菌防病的功效,此時食之可預防春天最常見的呼吸道感染。北方人春天愛吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬,都是很有營養和順應節氣的最佳吃法。

四、韭菜

春季養生吃什么好呢?常吃這四樣,養生又健康

春天氣候冷暖不一,需要我們注意保養陽氣,而韭菜是最宜人體陽氣的食物了。因為韭菜中含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分,有健胃、提神、強腎等功效作用。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。而且春韭的吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等等,又可做蒸包、水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭,格外芳香可口。但需注意,如果胃不好的人宜少吃韭菜。

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