超火北非蛋的做法-咸鮮味炒菜譜

超火北非蛋的做法-咸鮮味炒菜譜1.

材料準備。

超火北非蛋的做法-咸鮮味炒菜譜

2.

青椒黃椒改刀切小。香菇切成薄片。 番茄去皮切丁,香菜切碎備用。

超火北非蛋的做法-咸鮮味炒菜譜

3.

鍋燒熱,放橄欖油。倒入洋蔥炒軟。

超火北非蛋的做法-咸鮮味炒菜譜

4.

倒入番茄。炒出汁水。

超火北非蛋的做法-咸鮮味炒菜譜

5.

依次加入香菇炒軟,然后加入青椒,紅椒加鹽調味。

超火北非蛋的做法-咸鮮味炒菜譜

6.

在菜中間挖兩個洞,把雞蛋打進去。 燜一會兒蛋白凝固即可。

超火北非蛋的做法-咸鮮味炒菜譜

7.

在表面撒上黑胡椒粉。 撒上香菜即可。

超火北非蛋的做法-咸鮮味炒菜譜

超火北非蛋成品圖

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烹飪技巧

菜可以不拘泥這些。簡簡單單的生動滋味。

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