糖醋帶魚的做法-酸甜味炒菜譜

糖醋帶魚的做法-酸甜味炒菜譜1.

準備食材

糖醋帶魚的做法-酸甜味炒菜譜

2.

帶魚劃花刀切段

糖醋帶魚的做法-酸甜味炒菜譜

3.

撒鹽,加姜、料酒、蔥,腌制15分鐘

糖醋帶魚的做法-酸甜味炒菜譜

4.

七成熱油溫,下鍋炸至兩面金黃撈出

糖醋帶魚的做法-酸甜味炒菜譜

5.

熱鍋下番茄醬、一小碗水、一大勺糖、三勺陳醋、一勺老抽、少量鹽,攪拌均勻

糖醋帶魚的做法-酸甜味炒菜譜

6.

放入炸好的帶魚,均勻得裹上糖醋醬汁即可

糖醋帶魚的做法-酸甜味炒菜譜

糖醋帶魚成品圖

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