豆腐盒子的做法-蔥香味煲菜譜

豆腐盒子的做法-蔥香味煲菜譜1.

五花肉剁成肉泥,加入淀粉,一點(diǎn)水,鹽味精,蔥,香菜碎,一點(diǎn)點(diǎn)醬油,攪拌上勁

豆腐盒子的做法-蔥香味煲菜譜

2.

將豆腐切成四等分,再用個(gè)薄點(diǎn)的勺子將豆腐舀出洞

豆腐盒子的做法-蔥香味煲菜譜

3.

將五花肉填入豆腐洞中

豆腐盒子的做法-蔥香味煲菜譜

4.

不粘鍋放油燒熱后放入豆腐盒子,煎至底面金黃色

豆腐盒子的做法-蔥香味煲菜譜

5.

再講豆腐盒子翻一面,煎至金黃

豆腐盒子的做法-蔥香味煲菜譜

6.

有砂鍋的親最好用砂鍋,將煎好的豆腐盒子轉(zhuǎn)移至砂鍋中加入適量水,要吃辣的,再加入辣椒,鹽,味精,醬油,蓋上蓋子煲15分鐘左右,

豆腐盒子的做法-蔥香味煲菜譜

7.

我家沒(méi)準(zhǔn)備砂鍋就直接用鍋煮了,砂鍋煮出來(lái)的會(huì)更好一點(diǎn)

豆腐盒子的做法-蔥香味煲菜譜

8.

15分鐘后,取下砂鍋蓋,調(diào)些淀粉的水勾芡收汁,加入香菜和蔥,準(zhǔn)備起鍋了

豆腐盒子的做法-蔥香味煲菜譜

9.

美味的豆腐盒子就做好了,我家因?yàn)閷殞氁黄鸪运詻](méi)放辣,喜歡辣的朋友記得放辣椒

豆腐盒子的做法-蔥香味煲菜譜

豆腐盒子成品圖

豆腐盒子的做法-蔥香味煲菜譜

烹飪技巧

簡(jiǎn)單快手又美味的豆腐盒子做好了,喜歡我的菜譜也可以關(guān)注我的微信號(hào)2228078057

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