汽水肉的做法-咸鮮味蒸菜譜
美食菜譜 62 0
1.將肉末加鹽，淀粉，欣和六月鮮特級醬油，
2.再加入欣和味達美臻品蠔油拌勻備用；
3.碗里放入桂圓干；
4.將拌好的肉末壓成肉餅；
5.磕入雞蛋；
6.加入清水，清水里加入少量的糖提鮮；
7.放鍋里蒸15分鐘左右即可食用。
8.一碗鮮美的汽水肉就搞定了。
汽水肉成品圖
烹飪技巧
蒸的時間不要過長，肉蒸老了就不好吃了。
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