比目魚(yú)清洗去內(nèi)臟器官
蔥姜蒜大料
熱鍋涼油放進(jìn)蔥姜蒜,大料進(jìn)行爆香。
放進(jìn)比目魚(yú),添加米酒。
加上生抽醬油生抽,老抽醬油燉至二十分鐘上下,添加少量鹽就可以起鍋。
盛入盤(pán)里,撒上少量蔥段。
紅燒比目魚(yú)制成品圖




比目魚(yú)清洗去內(nèi)臟器官
蔥姜蒜大料
熱鍋涼油放進(jìn)蔥姜蒜,大料進(jìn)行爆香。
放進(jìn)比目魚(yú),添加米酒。
加上生抽醬油生抽,老抽醬油燉至二十分鐘上下,添加少量鹽就可以起鍋。
盛入盤(pán)里,撒上少量蔥段。
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