粉條燉青魚(yú)頭的做法-家常味燒菜譜
美食菜譜 393 0
1.將青魚(yú)頭洗凈切開(kāi)
2.粉條加入熱水浸泡
3.起油鍋加入生姜辣椒段，爆香
4.然后加入魚(yú)頭
5.煎至兩面金黃后加入料酒
6.在加入雞腿菇，適量的清水，生抽
7.開(kāi)大火煮三分鐘，然后轉(zhuǎn)中火慢燉
8.全程大概需要燉10分鐘的樣子
9.加入粉條再煮兩分鐘，加入香蔥即可
粉條燉青魚(yú)頭成品圖
烹飪技巧
可以適量的加點(diǎn)糖提現(xiàn)
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