金針菇切去根部,切成大片
先裹一層雞蛋液,再裹一層淀粉
油溫六成熱下鍋炸至金黃酥脆撈出
撒上喜歡的調料、蔥花,再擠些甜辣醬即可
香酥金針菇成品圖


金針菇切去根部,切成大片
先裹一層雞蛋液,再裹一層淀粉
油溫六成熱下鍋炸至金黃酥脆撈出
撒上喜歡的調料、蔥花,再擠些甜辣醬即可
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