好吃到舔盆的魚(yú)香肉絲的作法-酸甜味炒菜譜
美食菜譜 654 0
1.提前準(zhǔn)備食物
2.生豬肉加1勺米酒,加一個(gè)蛋清,加1勺木薯淀粉,攪拌均勻
3.放進(jìn)3勺植物油,放肉絲炒散
4.放4勺植物油,放蒜泥小米辣炒成香氣
5.放胡蘿卜絲和辣椒絲
6.放胡蘿卜絲,辣椒絲和黑木耳
7.煸炒勻稱
8.放進(jìn)肉絲煸炒勻稱
9.倒進(jìn)半瓶小石窯魚(yú)香肉絲汁,炒成香氣,依據(jù)本人口味,適度加上鹽和白砂糖調(diào)料
好吃到舔盆的魚(yú)香肉絲制成品圖
烹飪技巧
1?每一個(gè)人口數(shù)量感不一樣依據(jù)本人口味酌情考慮用材
2?黑木耳,提議大伙兒選葉子小厚一點(diǎn)的黑木耳,侵泡好后才有肉,不必選擇看上去葉子有很大的薄的黑木耳
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