食材準備好:豬肉,兒菜,蒜頭,干辣椒
兒菜清洗干凈
用刀切成薄片
蒜頭去皮,辣椒切好備用
豬肉洗凈后切薄片
切好后的肉片放湯碗里
加適量的料酒
適量的醬油
少許的調味汁腌制半小時以上
油鍋加熱,蒜頭,辣椒煸香
配料煸香后,肉片下鍋
翻炒至肉片變色
兒菜倒入
翻炒至一會兒
加少許的鹽
少許的調味汁
最后翻炒均勻入味了即可
兒菜炒肉片成品圖



食材準備好:豬肉,兒菜,蒜頭,干辣椒
兒菜清洗干凈
用刀切成薄片
蒜頭去皮,辣椒切好備用
豬肉洗凈后切薄片
切好后的肉片放湯碗里
加適量的料酒
適量的醬油
少許的調味汁腌制半小時以上
油鍋加熱,蒜頭,辣椒煸香
配料煸香后,肉片下鍋
翻炒至肉片變色
兒菜倒入
翻炒至一會兒
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