照燒雞腿黑米飯的做法-家常味蒸食譜
美食菜譜 1267 0
1.食物
2.蔬菜水果解決一下。
3.雞腿剔骨,里邊筋切段,防止煎的情況下形變,加蔥姜絲,米酒和鹽腌漬一會。
4.黑米和稻米清洗。
5.放進電飯鍋燜米飯。
6.雞腿放進鍋中,雞皮往下煎至掉色,再翻面煎一下,倒進照燒汁燉二十分鐘。
7.西藍花和紅蘿卜焯一下水。
8.雞腿收汁略濃稠,切片。擺盤就可以了。
9.格琳諾爾有機化學(xué)黑米 以黑養(yǎng)黑 營養(yǎng)成分高
照燒雞腿黑米飯制成品圖
烹飪技巧
1、黑米略硬,能夠提早泡浸一會再和稻米一起煮。
2、料汁別收的太干,拌飯尤其美味。
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