溫州人年菜里少不了的冷盤，寓意好味道好的做法-家常味蒸菜譜
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1.備好所用食材。
2.鴨舌飛水備用。
3.再過冷水泡洗去除雜質(zhì)。
4.擺盤后，加入蔥姜，料酒生抽。
5.再放上幾片檸檬片。
6.上鍋蒸15分鐘。
7.這是蒸好的狀態(tài)。
8.擺盤之后用紅菜點(diǎn)綴一下，這樣子更喜慶，我們這邊過年吃的這些菜都會(huì)放一點(diǎn)紅菜寓意鴻運(yùn)當(dāng)頭。
溫州人年菜里少不了的冷盤，寓意好味道好成品圖
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