飲食減肥小妙招，飯前可以吃水果
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研究表明，吃飯前20分鐘到40分鐘吃水果，喝1~2杯果汁，可以防止吃飯過度肥胖。水果和果汁中含有豐富的糖和葡萄糖，能夠迅速被機體吸收，提高血糖濃度，降低食欲。水果中的粗纖維還可以使胃飽滿膨脹感。另外，飲食前吃水果可以顯著減少脂肪性食物的需求，間接阻止脂肪在體內(nèi)囤積過多的不良結果。但是，柿子、山楂、杏仁、菠蘿等很多水果都不能空腹吃。飯前吃水果時，最好選擇酸性不強、澀味不濃的水果，如蘋果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。
飯后吃水果很難達到減肥的效果。飯后吃水果等于吃多馀的糖，這部分多馀的糖容易變成脂肪貯藏在身體里，有增肥的可能性。
選擇含糖量少的飲食
根據(jù)研究，菠蘿、甜瓜、木瓜、奇異果、香蕉、葡萄等水果的血糖指數(shù)很高，減肥者應避免攝取過多的水果。蘋果、獼猴桃、檸檬、李子、櫻桃、柑橘等血糖指數(shù)低，是減肥家庭結合水果飲食的好選擇。
不要吃太多
很多人認為水果富含纖維素，幾乎不含脂肪和蛋白質(zhì)，所以可以無限制地放心吃。例如，每100克草莓有約30卡的熱量，喜歡吃草莓，一次能吃很多的話，攝取的熱量是驚人的。另外，吃半個中等大西瓜(瓜肉重約2公斤)，攝取熱量為680卡，相當于3碗米飯。
只要方法合適，水果減肥就有很大的效果。但是，不能用水果代替主食和正餐。水果畢竟營養(yǎng)成分不完整，長期用水果代替正餐也會影響健康。
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