飲食發(fā)現(xiàn),吃高水分的食物,比如湯,可以幫助你長(zhǎng)時(shí)間感腹。

給我們新的觀念,流質(zhì)食品在一定程度上更健康。
吃含水量高的食物是減肥的關(guān)鍵。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為米飯、面食、湯和燉菜等食物會(huì)讓你長(zhǎng)時(shí)間感到飽滿(mǎn)。但是,水分必須來(lái)自食物。
英國(guó)營(yíng)養(yǎng)基金會(huì)表示,吃飯時(shí)喝水不會(huì)產(chǎn)生同樣的感覺(jué)。
這一理論根據(jù)研究報(bào)告,盡管有些人每天吃不同的食物,但消耗的食物重量很難不同。
這意味著,如果我們吃的食物一樣多,但熱量少的話(huà),我們還會(huì)有飽的感覺(jué)。
在英國(guó)營(yíng)養(yǎng)基金會(huì)議上,含水量豐富的食物多為低熱量或低能量密度。
某發(fā)言人說(shuō):&ldquo;研究表明,人們通常每天消耗同等重量的食物,但不一定消耗同等數(shù)量的能量和熱量。
全天吃同等重量的低能密度食物。這種方法使我們消耗低能量的食物,不感到饑餓。
制定食物的能量密度,劃分食物重量的熱量值。
片含有200卡路里,能量密度為5支,處于飲食表的最高端。
餐表的最低端有很多水果和蔬菜,如蔬菜湯、低脂酸奶、烤豆、烤土豆和玉米片。
很多水分含量高,能量密度在1.5以下,很快就會(huì)感到飽滿(mǎn)。

熱量值適中的食物有草莓、奶油、烤面條、牛排、披薩和炸薯?xiàng)l
飲食表里和薯片一樣高熱量的食物有4種以上,有奶酪、巧克力、蛋黃醬和黃油。
清淡的巧克力奶油凍結(jié)意味著熱量低,比巧克力塊餡多。無(wú)論如何對(duì)巧克力愛(ài)好者來(lái)說(shuō)都是好消息。
根據(jù)英國(guó)營(yíng)養(yǎng)基金會(huì)的說(shuō)法,餡料有點(diǎn)多,低熱量奶油冷凍實(shí)心品種只有原來(lái)約四分之一的熱量。
基金會(huì)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)家Elisabethweichselbaum博士建議復(fù)蓋更多低能密度食品、中等能密度食品和少量高能密度食品。
她說(shuō):&ldquo;例如,如果你吃意大利波拉斯空心粉和醬汁,脂肪可能會(huì)有點(diǎn)高。&rdquo;
如果在醬汁中加入大量蔬菜,可能會(huì)吃同樣數(shù)量的醬汁,但熱量很少。
有些食物比基本的大眾食物更飽。
阿特金斯的飲食方法,如蛋白質(zhì)比碳水化合物更早引用飽滿(mǎn)的原理。因此,減肥者吃牛排和雞蛋比吃相似數(shù)量的披薩和馬鈴薯的減肥者減肥,可以維持很長(zhǎng)時(shí)間。
英國(guó)飲食協(xié)會(huì)表示,大量吃水果和蔬菜是個(gè)好主意,肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)和淀粉類(lèi)食物也應(yīng)該在我們的餐桌上占據(jù)地位。
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