校園餐與營(yíng)養(yǎng)課有助于降低青少年肥胖率
【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道，美國(guó)研究人員對(duì)600名在校學(xué)生進(jìn)行了為期5年的跟蹤調(diào)查，并制定了各種干預(yù)措施，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：在飲食方案健康的學(xué)校，學(xué)生的身體質(zhì)量指數(shù)增大的可能性較小，并且為孩子提供健康校園餐和為家長(zhǎng)提供營(yíng)養(yǎng)課程有助于孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和降低肥胖率，并避免晚年患上疾病。
這項(xiàng)研究的對(duì)象為來(lái)自美國(guó)康涅狄格州紐黑文市12所學(xué)校的600名學(xué)生，研究開(kāi)始時(shí)平均年齡為11歲。根據(jù)干預(yù)措施的不同，上述12所學(xué)校被分為4組：僅含營(yíng)養(yǎng)方案、僅含體育活動(dòng)、營(yíng)養(yǎng)方案和體育活動(dòng)皆全或營(yíng)養(yǎng)方案和體育活動(dòng)均延遲。營(yíng)養(yǎng)方面的干預(yù)措施包括鼓勵(lì)學(xué)校餐廳選擇健康食品、慶祝活動(dòng)使用健康食品以及嘗試新食品。而體育活動(dòng)方面的干預(yù)措施包括鼓勵(lì)步行或騎行上學(xué)、將體育活動(dòng)納入課堂課程和健身規(guī)劃。在延遲干預(yù)中，沒(méi)有采用任何與預(yù)防肥胖有關(guān)的健康方面的信息。
研究發(fā)現(xiàn)，隨著時(shí)間的推移，在有著較詳細(xì)營(yíng)養(yǎng)方案和計(jì)劃的學(xué)校，學(xué)生的身體質(zhì)量指數(shù)(BMI，體重與身高的平方的比值)增長(zhǎng)不足1%，學(xué)生變得越來(lái)越健康。而在沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃的學(xué)校，學(xué)生的BMI增長(zhǎng)了3%至4%。“有營(yíng)養(yǎng)方案和計(jì)劃的學(xué)校的學(xué)生的健康情況比沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)方案和計(jì)劃的學(xué)校里的同齡人要好得多”，來(lái)自耶魯大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究報(bào)告作者表示。因?yàn)橛袪I(yíng)養(yǎng)方案和計(jì)劃的學(xué)校的學(xué)生食用的不健康食品和含糖飲料減少了。此外，研究發(fā)現(xiàn)，只有體育活動(dòng)沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)飲食對(duì)BMI的影響很小，或者說(shuō)幾乎沒(méi)有影響。
這項(xiàng)研究發(fā)表在《美國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志》(American Journal of Preventive Medicine)上。研究的第一作者Jeannette Ickovics教授說(shuō)：“這些發(fā)現(xiàn)以后可以指導(dǎo)學(xué)校和社區(qū)對(duì)孩子健康進(jìn)行控制。”在肥胖問(wèn)題上，他認(rèn)為預(yù)防勝于治療。他還表示：“這些發(fā)現(xiàn)也有力地支持了此前政府為所有公立學(xué)校兒童提供更健康食品的政策。”
此外，其他研究表明，體重健康的青少年到成年時(shí)保持健康的可能性更大。早期超重或肥胖會(huì)影響一個(gè)人一生的健康，導(dǎo)致一系列的慢性病，如高血壓、糖尿病和抑郁癥等。
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2018年，食品健康行業(yè)事件眾多，各種謠言也隱藏其中“興風(fēng)作浪”。如人可以感染豬病毒，大蒜能驗(yàn)地溝油等。盡管這些謠言極具迷惑性，但出現(xiàn)后很快就得到了各方及時(shí)辟謠，將它們的危害扼殺在了襁褓中。食品大蒜可以檢驗(yàn)地溝油？謠言：6月，有人將大蒜放進(jìn)兩杯“食用油”中。其中一杯的大蒜發(fā)黑、發(fā)霉，于是得出結(jié)論，地
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寒冷的冬季，人們總喜歡吃熱乎乎的食物，而且在大多數(shù)人的觀念中，冬季養(yǎng)生就要吃熱食，拒絕冷食，事實(shí)真的是這樣嗎？冬季養(yǎng)生不能吃熱食嗎？冬天外界氣候雖冷，但人們穿的衣服往往較厚，且大部分時(shí)間都在有暖氣或空調(diào)的室內(nèi)，再加上空氣干燥，活動(dòng)量相對(duì)不足，容易造成體內(nèi)積熱不能適時(shí)散發(fā)。如再過(guò)多食用羊肉、狗肉等溫?zé)?/p>
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愛(ài)美是女人的天性，而衰老則是女性的天敵。雖然我們無(wú)法阻止變老的過(guò)程，但了解哪些食物對(duì)皮膚有害，堅(jiān)持正確飲食，可延緩皺紋的出現(xiàn)!身體中的彈性蛋白和膠原蛋白可使我們的皮膚保持健康和美麗。隨著年齡的增長(zhǎng)，這兩種蛋白的再生速度會(huì)顯著降低，而且日照和不正確的飲食也會(huì)使這兩種蛋白遭到破壞。只要膠原蛋白纖維受損，
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我們每天都會(huì)吃進(jìn)去不同的食物，而食物的營(yíng)養(yǎng)成分本身就是身體健康的基礎(chǔ)，不同的食物，營(yíng)養(yǎng)成分也各不相同。為了身體健康，一定要注重每種營(yíng)養(yǎng)成分的攝入，下面給大家介紹5種具有清腸作用的美食，平時(shí)可以常吃。1、紅薯紅薯富含纖維質(zhì)能夠促進(jìn)消化，幫助腸胃蠕動(dòng)。對(duì)于便秘的人，能排便最好的吃法是烤紅薯，而且連皮一起
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你身邊有血脂偏高的人嗎？現(xiàn)代人吃得好又不愛(ài)動(dòng)，自然很容易被高血脂找上。很多人平時(shí)吃了大量大魚大肉等油膩食物、攝入了過(guò)量的脂肪，而大量的脂肪進(jìn)入到血液中沉積下來(lái)后，久而久之就很可能誘發(fā)高血脂。高血脂的并發(fā)癥很多而且很危險(xiǎn)，但是早期的輕度高血脂并非不可逆，如果大家能堅(jiān)持合理健康的飲食計(jì)劃，對(duì)控制高血脂繼
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藜麥和其他常見(jiàn)主食相比，鈣和蛋白質(zhì)含量更高，而且蛋白質(zhì)比較優(yōu)質(zhì)，同時(shí)還特含一種對(duì)大腦健康有益處的賴氨酸，雖然它在嚴(yán)格意義上不屬于谷類，但也可以作為主食之一。它是含優(yōu)質(zhì)完全蛋白質(zhì)(大多數(shù)存在于動(dòng)物性食物中)的植物性食物。藜麥中蛋白質(zhì)含量平均為16%(最高可達(dá)22%)，而牛肉的蛋白質(zhì)含量是20%，大米的
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【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】據(jù)日本Livedoor新聞網(wǎng)11月14日?qǐng)?bào)道，一項(xiàng)針對(duì)素食肉商品的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，部分素食肉類食品食鹽含量嚴(yán)重超標(biāo)，甚至比海水中的含鹽量還要高。進(jìn)行這項(xiàng)調(diào)查的是倫敦大學(xué)皇后瑪麗分校，24名科學(xué)家針對(duì)半成品食物的含鹽量展開(kāi)了研究。研究者們對(duì)嚴(yán)格素食主義者以及一般素食主義者經(jīng)常食用的素食
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擁有紅潤(rùn)有光澤的雙唇，不僅美觀，從中醫(yī)觀點(diǎn)來(lái)看，唇色與形態(tài)還能反映身體狀態(tài)。河南省中醫(yī)院治未病科副主任醫(yī)師呂沛宛接受《生命時(shí)報(bào)》記者采訪時(shí)表示，健康唇色應(yīng)該紅中帶有光澤，表示氣血調(diào)和，若是有下列狀態(tài)、顏色變化，要特別注意。嘴唇干裂：多見(jiàn)津液虧虛。當(dāng)體內(nèi)水分不足時(shí)，不僅容易嘴唇干裂，也會(huì)有皮膚干燥、手
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數(shù)字人民幣子錢包再度擴(kuò)容，國(guó)內(nèi)首批互聯(lián)網(wǎng)銀行之一的網(wǎng)商銀行（支付寶）成為第七家參與公測(cè)試點(diǎn)的商業(yè)銀行。5月8日，數(shù)字人民幣App更新，錢包運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)中的“網(wǎng)商銀行（支付寶）”已呈現(xiàn)可用狀態(tài)。同時(shí)，工、農(nóng)、中、建、交、郵儲(chǔ)六大國(guó)有銀行數(shù)字人民幣錢包下均增加了餓了么、盒馬鮮生、天貓超市三個(gè)子錢包，表明數(shù)字
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兒童的視力問(wèn)題不僅給孩子的日常學(xué)習(xí)、生活帶來(lái)困擾，而且會(huì)給以后的升學(xué)、就業(yè)、參軍等各個(gè)方面造成深遠(yuǎn)的影響，可以說(shuō)視力問(wèn)題會(huì)影響孩子的一生。 小編整理了部分家長(zhǎng)在日常生活中對(duì)嬰幼兒眼睛護(hù)理的幾個(gè)錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，及時(shí)跳出誤區(qū)，別因?yàn)橐暳?wèn)題影響了孩子將來(lái)的生活。新生兒眼屎多，家長(zhǎng)不注意眼屎多常見(jiàn)于結(jié)膜炎或者淚
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針對(duì)山東港口青島港2名裝卸工人感染新型冠狀病毒，青島市已對(duì)151089名一般接觸者、社區(qū)排查人群及相關(guān)從業(yè)人員開(kāi)展核酸檢測(cè)，已完成核酸檢測(cè)139658份，結(jié)果全部為陰性。青島市疫情防控專家組組長(zhǎng)、青島市疾病預(yù)防控制中心副主任張華強(qiáng)介紹，截至9月26日8時(shí)，青島市已排查到密切接觸者209人，全部實(shí)行集
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2022年03月11日健康養(yǎng)生簡(jiǎn)報(bào)，星期五！在這里，生活原來(lái)可以更健康！健康新聞1、世界腎臟日：做好腎病防治共享“腎”心健康2、女性痛經(jīng)跟前列腺素有關(guān)？“多喝熱水”還頂用嗎？3、國(guó)家衛(wèi)健委：3月9日新增新冠肺炎確診病例528例其中本土病例402例4、怎么當(dāng)好村民健康守護(hù)人？——政協(xié)界別協(xié)商會(huì)議熱議鄉(xiāng)村醫(yī)療衛(wèi)生健康發(fā)展5、保證青少年每天兩小時(shí)鍛煉有多難6、這十條專屬于女性的營(yíng)養(yǎng)常識(shí)要牢記7、治療惡性
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燉肋排的做法 - 家常燉肋排的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)。如果燉肋排怎么做好吃,燉肋排的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文燉肋排的家常做法大全,用最短的時(shí)間讓你學(xué)會(huì)燉肋排的做法