家養(yǎng)的白鴿不但能夠欣賞，還能做為飲食療法原材料滋補(bǔ)養(yǎng)生身體，普遍配搭作法有白鴿天麻湯，但白鴿天麻一起燒煮得話，不清楚有什么作用呢？
白鴿天麻湯有什么功效天麻性平，味甘，歸肝經(jīng)，有息風(fēng)止痙，平抑肝陽(yáng)，袪風(fēng)通脈的作用；鴿子性平，味咸，入肝經(jīng)、腎經(jīng)，有滋腎養(yǎng)血、去風(fēng)祛毒的作用；二者配搭具備補(bǔ)肝益腎、健胃消食、健脾胃、補(bǔ)氣血益肺、補(bǔ)腦、滋腎固精等作用，食用可緩解頭痛、補(bǔ)腎壯陽(yáng)養(yǎng)生保健、增強(qiáng)免疫力等，適合用腦過(guò)多者、老人、孕媽媽、體質(zhì)虛寒者食用。
天麻燉鴿子湯補(bǔ)腦嗎有一定的補(bǔ)腦功效。
由于天麻含天麻苷元、天麻素等成分，能維護(hù)腦神經(jīng)元細(xì)胞，提高視神經(jīng)的辨別工作能力，有補(bǔ)腦益智類的作用，再加鴿子含豐富多彩的蛋白、人體脂肪、鈣、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素，能補(bǔ)充維生素，增強(qiáng)記憶力的功效，因而二者煲湯食用針對(duì)頭部身心健康而言有一定的滋補(bǔ)功效，臨床醫(yī)學(xué)上適用醫(yī)治偏正頭疼及血壓高之頭暈眼花的病癥。
天麻燉鴿子吃多了大會(huì)上火嗎適當(dāng)服食不容易容易上火。
鴿子肉性平，天麻也是一種平性的藥品，一起燉成天麻鴿子湯，這道養(yǎng)生藥膳的食材特性也是偏平性的，適當(dāng)食用并不會(huì)造成容易上火。
可是假如將鴿子和別的溫補(bǔ)的食物或是中藥材一同煲湯，例如當(dāng)歸、黃芪、龍眼肉這些，那麼養(yǎng)生藥膳的食材特性就偏溫，食用過(guò)多就會(huì)有容易上火的概率。
此外天麻終究是中草藥材，有一定的不良反應(yīng)，在《本草綱目》中記述：“久服天麻，遍身傳出紅丹。”。
小孩子可以吃天麻燉鴿子湯嗎三歲之上的小孩子能夠適當(dāng)食用。
盡管味甘質(zhì)潤(rùn)，藥效平靜，但它是一種中草藥材，針對(duì)嬰兒而言還不適合食用，以防對(duì)身體導(dǎo)致負(fù)面影響，等小孩大一些，三歲之上得話，能夠適當(dāng)喝些湯、吃點(diǎn)鴿子肉滋補(bǔ)養(yǎng)生身體，但也不適合過(guò)多，防止滋補(bǔ)產(chǎn)能過(guò)剩，反倒對(duì)身心健康不好。
此外《本經(jīng)逢原》中記述：“天麻性雖不燥，終究風(fēng)劑，若血虛無(wú)風(fēng)，火炎頭疼、口干舌燥便閉者，不能妄用。”針對(duì)兒童而言，還是謹(jǐn)遵醫(yī)囑服食為好。
