都說藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，特別是對(duì)于血栓這種長(zhǎng)期積累的病變，食物是更好的選擇，因?yàn)闆]有副作用，安全，長(zhǎng)期吃都沒問題。
都說藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，特別是對(duì)于血栓這種長(zhǎng)期積累的病變，食物是更好的選擇，因?yàn)闆]有副作用，安全，長(zhǎng)期吃都沒問題。
對(duì)于血栓來說，最好的天然防栓“藥”就是核桃~
核桃是天然防血栓“藥”核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經(jīng)常食用核桃，不但不會(huì)升高血糖、血脂，還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收。
適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤(rùn)腸，治療大便秘結(jié)。
核桃中含有精氨酸，有助于減少動(dòng)脈硬化、讓動(dòng)脈保持彈性，還含有抗氧化劑和α-亞麻酸，有助于動(dòng)脈健康。
一、抗衰老之王
核桃仁中所含維生素E，可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì)，所以核桃有“萬歲子”、“長(zhǎng)壽果”之稱。
核桃還能抗衰老，能營(yíng)養(yǎng)肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。
二、固本之王
腎是健康之本，本固則體健，核桃就是一種非常好的固本之物。
夜晚9點(diǎn)至12點(diǎn)是腎臟器官最為虛弱的階段，所以這段時(shí)間是進(jìn)行腎臟調(diào)養(yǎng)的關(guān)鍵時(shí)期。而通過睡前吃核桃便能很好的起到溫腎納氣的效果。
三、安神之王
血壓高、頭暈、眼花、沒有力氣……這些看似毫無關(guān)聯(lián)的癥狀，很可能都是因?yàn)橥粋€(gè)原因，就是是睡眠不好，所以高質(zhì)量的睡眠也是健康的基礎(chǔ)。
而睡前吃點(diǎn)核桃便能輕松的對(duì)付這一困擾。因?yàn)樵诤颂抑泻邢喈?dāng)多的褪黑素，這種物質(zhì)能很好的對(duì)人體的睡眠進(jìn)行有效調(diào)節(jié)。
四、健腦之王
核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要營(yíng)養(yǎng)成分，常食核桃有益于大腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，可健腦益智養(yǎng)神。
還有一種說法叫吃什么補(bǔ)什么，核桃形狀似大腦，所以吃核桃可以補(bǔ)腦。
對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育中的小孩子，還有大腦逐漸衰退的老年人來說，吃核桃就是最簡(jiǎn)單方便的健腦方法了。
健腦湯 香菇花生核桃煲雞腳
材料：香菇6個(gè)，花生50g，核桃肉50g，生姜3片，雞腳10只。
做法：雞腳洗干凈焯水，上述藥材洗凈，加入適量開水放入鍋內(nèi)，煮沸后放入食材，煮1.5小時(shí)，調(diào)味即可。
飲食協(xié)會(huì)建議人們，每周最好吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女，因?yàn)楹颂抑兴木彼帷⒂退帷⒖寡趸镔|(zhì)等對(duì)保護(hù)心血管，預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等是頗有裨益的。
材料：米50克，黑芝麻30克，核桃仁30克
做法：大米用清水浸泡10分鐘，鍋中水燒開放米，大火煮開加蓋小火燉煮。
核桃芝麻炒香，然后用蒜臼搗碎。米粥煮至粘稠加入黑芝麻和和桃，攪拌均勻煮上2分鐘關(guān)火。
